`Kalifornijski pionir maslinovog ulja, Nan McEvoy - Olive Oil Times

Kalifornijski pionir maslinovog ulja, Nan McEvoy

Mar. 31, 2015
Erick Mertz

Najnovije vijesti

Često nađemo pojam poput â € <"legenda ”ili â € <"titan ”postao je ustajao od pretjerane upotrebe. To, međutim, ne bi bio slučaj s Nan Tucker McEvoy čiji je jedinstveni život bacio titansku sjenu na mnoge aspekte naše kulture.

McEvoy, koja je prema riječima njenog sina Niona, preminula 26. ožujkath zbog komplikacija moždanog udara, bila je nasljednica medija koja je svojedobno bila jedna od najbogatijih žena u Sjedinjenim Državama. Njezin djed Michael De Young osnovao je San Francisco Chronicle 1865. godine, gdje je kasnije radila kao rijetka, ženska novinarka.

Nan Tucker McEvoy

Gospođa McEvoy došla je u vlasništvo i upravljala matičnom tvrtkom njezinih obiteljskih novina dugi niz godina, ustupajući kontrolu tek kad ju je podzakonski akt svrgnuo sa 74. Bila je aktivni suradnik u političkoj igri, radeći za UNESCO, demokratski predsjednički kandidat Adlai Stevenson i Osnivač mirovnog zbora R. Sargent Shriver.

Kao pokroviteljica i filantrop, služila je kao predsjednica upravnog odbora Smithsonian's American Art Museum, između ostalih organizacija. A kasnije je postala instrumentalna figura u proizvodnji nekih od najboljih kalifornijskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Nakon užurbane karijere u poslu, novinarstvu i politici, McEvoy je tražila potpuno novu avanturu, što je tada nazivala â € <"prekrasno mjesto u zemlji. " Krajem 1980-ih, u šezdesetim godinama, kupila je jednokratni mliječni ranč od 550 hektara u ruralnom okrugu Marin, idilično okruženje koje je prvotno zamišljeno kao njezino osobno odmaralište.

Oglas

Ikad slobodoumni poduzetnik, McEvoy je vidio nešto više u bogatom krajoliku i prvo je razmišljao da ga koristi za nastavak uzgoja stoke, ali činilo se da je to previše radno intenzivno; također je razmišljala o uzgoju vinogradarskog grožđa na padinama, ali odlučila je prekinuti s uobičajenim razmišljanjem. McEvoy, koja je uvijek glumila ikonoklasta, odlučila je da će zasaditi maslinik. Ostalo je povijest.

Nitko nije vjerovao da će njezin pothvat uspjeti, barem ne u početku. McEvoy je još jednom dokazala da je klađenje protiv njezina uspjeha bilo glupo. Nakon pažljivog ispitivanja lokalne mikroklime i tla oko okruga Marin i savjetovanja s mnoštvom toskanskih stručnjaka, važna je tisuću toskanskih sadnica i iz te zaklade otvorila ono što je postalo ranč McEvoy.

U tri desetljeća od osnivanja ranča, ekstra djevičansko maslinovo ulje koje proizvodi McEvoy Ranch nagrađeno je nebrojenim medaljama i dobilo industrijska priznanja širom svijeta. Tvrtka ne samo da je izradila neka od najizrazitijih zanatskih ekstra djevičanskih ulja na tržištu, ona su se razgranala u proizvode od maslinovog ulja i bila su ključna za stavljanje Kalifornije na kartu proizvodnje maslina.

Maslinik Nan McEvoy ostaje na mjestu gdje je prvi put zasađen. Te su sadnice sazrele u zdravim, snažnim drvećima, stojeći kao lijepi podsjetnici na plijen ustrajne vizije. Kad je netko rekao Nan Tucker McEvoy da će nešto biti teško ili da se to jednostavno ne može učiniti, imala je smisla izaći i dokazati im da nisu u pravu.

Oglas

Povezane vijesti