posao
Ekstra djevičansko potrošnja maslinovog ulja u Španjolskoj je porastao za više od 13 posto od 2018. do 2019., prema a novoobjavljeno izvješće Ministarstva poljoprivrede, hrane i ribarstva.
Španjolci su u 138. godini potrošili više od 2019 milijuna litara ekstra djevičanskog maslinovog ulja, čime je potrošnja po stanovniku iznosila oko tri litre, što je gotovo pola litre više u odnosu na 2018. godinu.
Neovisni mladi ljudi i umirovljenici dvije su demografske skupine koje su doživjele najveći porast potrošnje, od 23.2 posto, odnosno 21.3 posto. Neovisne odrasle osobe jedina su demografska skupina koja je zabilježila pad potrošnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Prema izvješću, ekstra djevičansko maslinovo ulje činilo je nešto više od 25 posto ukupne količine jestivih ulja konzumiranih u Španjolskoj u 2019. godini.
Među razlozima porasta potrošnje trajno su niski cijene maslinovog ulja u zemlji. Od 2018. do 2019. prosječna cijena litre ekstra djevičanskog maslinovog ulja pala je za gotovo 17 posto.
Izvještaj je također otkrio da se ukupna potrošnja maslinovog ulja povećala za 3.3 posto, dosegnuvši oko 356 milijuna litara.
Ministarstvo je 2018. izvijestilo da potrošnja maslinovog ulja porasla za 3.5 posto, najveći takav porast u desetljeću. Najnovija otkrića pokazuju kako potražnja najvećeg svjetskog proizvođača i potrošača maslinovog ulja nastavlja rasti.
Iako apetit zemlje za maslinovim uljem raste, podaci ministarstva to pokazuju stolna maslina potrošnja je doživjela lagani pad u 2019. godini, pala za gotovo tri posto na 112 milijuna kilograma (247 milijuna funti).
Više članaka o: potrošnja maslinovog ulja, Španija
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
11 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Madridu imaju koristi od fondova CAP-a
Dužnosnici u Madridu oslobodili su 8.5 milijuna eura iz Zajedničke poljoprivredne politike za promicanje tradicionalnih krajolika i bioraznolikosti u regiji glavnog grada.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
Kolovoz 14, 2023
Tunis ima plan za jačanje svoje industrije maslinovog ulja
Strategija ima za cilj povećati godišnju proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja uz rast pakiranog izvoza i domaće potrošnje.
Travnja 16, 2024
Nagrađivani katalonski proizvođač kladi se na sve veću potražnju za Arbequinom
Dvije žetve zbog vrućina nisu spriječile proizvođače iza Gaudee, koji se klade da će potražnja za Arbequina ekstra djevičanskim maslinovim uljem i dalje rasti.
12 listopada, 2023
Istraživači su identificirali tri sorte maslina otporne na sveprisutne gljivice
Tri križanja maslina Frantoio, Koroneiki i Arbosana odoljela su Verticillium dalia u kontroliranom okruženju.
Siječnja 15, 2024
Proizvođači u Urugvaju vide nagrade koje potiču izvoz, lokalnu kulturu maslinovog ulja
Urugvajci su se okrenuli oko 2023 World Olive Oil Competition, usmjeravajući se na izvozna tržišta i domaće uvažavanje.