Novoobjavljeno izvješće španjanskog Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i prehrane potvrđuje anegdotski dokaz da je pandemija bolesti COVID-19 povećala domaću potražnju za maslinovim uljem.
Potrošnja maslinovog ulja po kućanstvu porasla je za 12,7 posto u razdoblju od 12 mjeseci koje je završilo u srpnju 2020., u usporedbi s prethodnim razdobljem.
Vidi također: Potrošnja maslinovog ulja u Španjolskoj nastavlja rastiPrema izvješću, mjeseci s najvišim stopama pojedinačne domaće potrošnje podudaraju se s prvim stanjem tjeskobe u zemlji, koje je trajalo od 14. ožujka do 21. lipnja.
Stanje uzbune je najniži od tri stupnja izvanrednog stanja.
Tijekom četveromjesečnog razdoblja Španjolci su konzumirali prosječno 33.860 tona maslinovog ulja mjesečno. U preostalih osam mjeseci klizne godine španjolska kućanstva konzumirala su prosječno 28.160 tona maslinovog ulja mjesečno.
Potrošnja maslinovog ulja dosegnula je najviše razine u ožujku i svibnju, dosegnuvši 34.690 tona, odnosno 34.880 tona.
Očekuje se da će značajan porast potrošnje maslinovog ulja u kućanstvima pomoći nadoknaditi teške gubitke s kojima se suočavaju domaći proizvođači, od kojih su mnogi bili negativno pogođeni utjecajem pandemije na trgovinu, kao i na ugostiteljski sektor.
Tendencija rasta kućanstvene potrošnje vjerojatno će se nastaviti i jer je premijer Pedro Sánchez krajem prošlog mjeseca proglasio novo stanje uzbune koje bi moglo potrajati do svibnja. U mnogim dijelovima zemlje Španjolce se ponovno poziva da ostanu kod kuće.