Cijene EVOO-a u Španjolskoj zatvaraju se sa 4 €

Španjolska se suočava s oskudicom u opskrbi ekstra djevičanskim maslinovim uljem i njegova je vrijednost povećana kao rezultat.

Tržište je zabilježilo kašnjenje berbe zbog nepovoljnih vremenskih prilika kao i niske produktivnosti maslinovog ulja.

Prema nedavno citiranoj stopi španjolske organizacije El Observatorio de la Federación de Almazaras Infaoliva, komercijalni agenti troše 3,649 eura ekstra djevičanskog kilograma, 3,548 eura za djevičansko ulje i 3,472 eura za lampante ulje. Obično su konačne vrijednosti transakcija na kraju veće, što ukazuje da je vrijednost ekstra djevičanskog maslinovog ulja u zemlji na rubu da dosegne 4 eura.

Sustav informiranja o izvorima en Origen (POOLred) pokazuje da se sveukupno aktivnosti smanjuju, s 5,403 tone prodane za 3.68 eura po kilogramu od 4^th na 10^th veljače, u usporedbi s 15,224 tone u prethodnom tjednu.

Podaci za različite kategorije maslinovih ulja uključuju 3.74 eura po kilogramu za ekstra djevičansko ulje, što je mali povrat od 0.44 posto, i 3.55 eura po kilogramu za nižu kvalitetu lampante ulja koja se miješaju s ekstra djevičanskim i komercijaliziraju kao rafinirana, povećanje od 2 posto.

Samo su djevičanska ulja pretrpjela blagi pad od 0.25 posto na kraju 3.62 eura po kilogramu. POOLred je registrirao 78,700 transakcija između uljara i marketinških subjekata iz 11^th na 17^th veljače, dok je prethodni mjesec bilo registrirano ukupno 60,729,85 tona po 3.42 eura po kilogramu.

Španjolska nije jedina zemlja kojoj cijene maslinovog ulja rastu, budući da su i druge europske zemlje zabilježile sličan rast cijena.

Prema ISMAEA-i, cijene maslinovih ulja u Italiji porasle su između 19.3 i 58.1 posto u samo proteklih godinu dana. Cijene su u Italiji eskalirale u prvim tjednima 2017. do 5. veljače, gdje su ekstra djevičanska maslinova ulja dosegla 5.85 eura po kilogramu.

U Grčkoj se proizvodnja maslinovog ulja smanjila djelomično zbog toplinskih valova u proljeće zbog kojih su cijene ekstra djevičanskih maslinovih ulja oscilirale između 3.31 i 3.85 eura za kilogram.

Ujedinjeno Kraljevstvo najteži je udario na cijene kao rezultat pada vrijednosti funte koju je donio Brexit, a maslinovo ulje je na najvišoj razini u posljednjih sedam godina.

Međunarodno vijeće za masline priopćilo je da se cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Španjolskoj proteklih tjedana povećavaju stalnim i redovitim tempom s porastom od 10 posto koji je imao cijenu na kraju siječnja od 3.64 eura po kilogramu. Kada se cijena usporedi s trećim tjednom kolovoza, koji je imao najvišu vrijednost od 4.23 eura po kilogramu, oštar kontrast pokazuje pad od 14 posto.

Evidencija koju je objavilo španjolsko Ministarstvo poljoprivrede od 30. siječnja^th do veljače 5^th za ulja kupljena u rinfuzi na različitim područjima u Španjolskoj su sljedeća: 370 eura za 100 kilograma u Badajozu, 369 eura u Ciudad Realu, 364 eura u Córdobi, 371.75 eura u Granadi, 366.34 eura u Malagi, 372.27 eura u Sevilli, 377.50 eura u Tarragoni i 368 € u Toledu.

Sveukupno, cijene nafte u Španjolskoj neprestano rastu, a ostaje za vidjeti koja će biti maksimalna cijena koju ulja dosežu.

• Voće u Valenciji


• Gestion