Trgovina maslinovim uljem vrtoglavo raste na ključnim tržištima
Prvih nekoliko mjeseci berbe zabilježilo je rastuću potražnju za maslinovim uljem na ključnim tržištima diljem svijeta, prema podacima koje je danas objavio Međunarodni savjet za maslinovo ulje.
U prva tri mjeseca berbe (listopad–prosinac), prodaja maslinovog ulja i ulja od maslinovih ostataka skočila je nevjerojatnih 74 posto na osam glavnih tržišta (Australija, Brazil, Kanada, Kina, Japan, Rusija, Sjedinjene Američke Države i Europska unija), prema najnovijim informacijama Međunarodnog vijeća za masline (IOC).
Australija je predvodila s porastom od 51 posto.
No, najzanimljivije vijesti stigle su iz Kine, gdje je u tom tromjesečnom razdoblju uvoz porastao za 42 posto. To slijedi nakon 12-postotnog rasta u odnosu na prethodnu godinu.
Velika pobjednica u trgovini s Kinom bila je Španjolska, koja je osigurala punih 81 posto ukupne količine. Italija je bila druga s 13 posto, dok je Grčka bila daleko treća s 2 posto.
Stvari izgledaju nešto manje pozitivno za stolne masline.
Uvoz je porastao u Brazilu (21 posto) i Australiji (12 posto) u prva četiri mjeseca berbe (rujan – prosinac), ali je uvoz u Kanadu pao za 5 posto, dok je uvoz u SAD ostao nepromijenjen.
U trgovini unutar EU-a rezultati za prosinac još nisu bili dostupni. Rezultati za prva tri mjeseca berbe (rujan – studeni) bili su mješoviti. Uvoz unutar EU-a pao je za 3 posto, dok je uvoz izvan EU-a porastao za 6 posto.
Cijene maslinovog ulja
Do kraja veljače cijene su u Španjolskoj dosegle 3,85 €/kg (4,08 $), što je porast od 19 posto u odnosu na prethodnu godinu. No, u usporedbi s cijenama u trećem tjednu kolovoza, cijene su pale za 9 posto.
U Italiji cijene neprestano rastu od sredine kolovoza i dosegle su 6,07 €/kg (6,43 $) krajem veljače — što je porast od 67 posto u odnosu na prethodnu godinu.
U Grčkoj su cijene u posljednjih nekoliko mjeseci bile stabilne, a sada iznose 3,46 €/kg (3,66 USD), što je porast od 15 posto u odnosu na prethodnu godinu.
U Tunisu su cijene nakon razdoblja stabilnosti početkom siječnja počele rasti. Do kraja veljače cijene su iznosile 4,08 €/kg (4,32 $), što je povećanje od 17 posto na godišnjoj razini.
Cijene rafiniranih ulja općenito prate cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja. No do kraja veljače pojavile su se neke razlike.
U Španjolskoj je razlika u cijeni na kraju veljače iznosila 0,12 €/kg (0,13 USD). No u Italiji je razlika iznosila 2,23 €/kg (2,36 USD).
Borba protiv dijabetesa
U svom najnovijem mjesečnom biltenu IOC je napomenuo da Svjetska zdravstvena organizacija smatra kako će dijabetes do 2030. godine biti sedmi vodeći uzrok smrti diljem svijeta. Mediteranska prehrana, poznata po svojoj visokoj potrošnji maslinovog ulja, jedan je od najboljih načina za prevenciju i kontrolu dijabetesa.