Očekivan rast cijena maslinovog ulja koji se očekuje u Britaniji

Očekuje se da će cijene maslinovog ulja u Britaniji drastično rasti jer najveći svjetski proizvođači maslinovog ulja doživljavaju ozbiljan pad svojih berbi.

Autor Reda Atoui
21. studenog 2016. 12:48 UTC
56

Očekuje se da će cijene maslinovog ulja u Britaniji drastično porasti jer su oštri usjevi usjeva zahvatili najveće svjetske proizvođače maslinovog ulja.

Zapravo, gotovo sve glavne zemlje proizvođača maslinovog ulja (koje su sve smještene u Europi) trenutno doživljavaju ozbiljan pad ovogodišnje berbe. Uzroci su različiti, ali ishod ostaje isti jer te zemlje ne ispunjavaju zahtjeve.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2016. godine
U Francuskoj je suša tijekom ljetnih mjeseci ozbiljno utjecala na žetvu; očekuje se da će rod 2016. biti oko trideset posto niži od prošlogodišnjeg, a maslinari su suočeni s teškom financijskom perspektivom. U Grčkoj se predviđa pad proizvodnje maslinovog ulja na oko 220,000 tona u usporedbi s 300,000 tona u 2015. godini.

Situacija nije puno sjajnija u Italiji, gdje proizvođači očekuju pad proizvodnje na 230,000 proizvedenih tona u usporedbi s prošlogodišnjih 350,000 tona, uglavnom zbog maslinova muha - isti parazit koji je 2014. stvarao mnogo problema francuskim maslinarima.

Walter Zanre, generalni direktor marke maslinovog ulja Filippo Berio, komentirao je italijansku struju proizvodnja maslinovog ulja situacija s trgovačkim časopisom The Grocer: â € <"U našoj regiji, Toskani, prognoze su za manje od 50 posto normalnog usjeva. Tijekom posljednja četiri tjedna vidjeli smo talijansku ekstra djevicu cijene maslinovog ulja cijenimo za preko 10 posto i dalje se povećava. U potpunosti očekujemo ponoviti situaciju 2014. - 2015. ”, dodao je.

Direktor Filippo Berio nagovijestio je da, iako se ove godine zapravo očekuje porast proizvodnje maslinovog ulja u Španjolskoj, najvećem svjetskom dobavljaču, procijenjena globalna proizvodnja od 2,750,000 tona neće moći zadovoljiti očekivanu potražnju koja iznosi 2,920,000 tona maslina ulje.

U Britaniji trgovci vjerojatno neće imati izbora nego smanjiti prostor na talijanskim ekstradjevičanskim maslinovim uljima. To je zabrinjavajuća situacija za zemlju u kojoj ljudi svake godine konzumiraju sve više i više maslinovog ulja, posebno zbog činjenice da mnogi potrošači smatraju da je mediteranska prehrana zdrava alternativa autohtonim vrstama prehrane.

Potrošnja maslinovog ulja u Britaniji popeo se sa 6,200 tona 1990. na oko 62,000 tona, ohrabrujuća brojka za industriju maslinovog ulja koja je Britaniju učinila desetom najvećom zemljom koja troši maslinovo ulje na svijetu.



Oglas
Oglas

Vezani članci