Španjolska sezonu započinje s niskim zalihama i zabrinuta zbog prognoza
Španjolski punači maslinovog ulja imaju najniže razine zaliha u posljednje četiri godine, prema najnovijim podacima Španjolske agencije za maslinovo ulje (AAO).
Španjolski punači maslinovog ulja imaju najniže razine zaliha u posljednje četiri godine, prema najnovijim podacima Španjolske agencije za maslinovo ulje (AAO).
Podaci objavljeni danas za razdoblje do 30. rujna — kraja službene maslinarske sezone — pokazuju da su zalihe maslinovog ulja kod pakirača smanjene na nešto manje od 103.000 tona, što je najmanje od prosinca 2009., kada je ukupna svjetska potrošnja bila za oko 300.000 tona niža.
Situacija je slična i kod španjolskih mljekova za masline, s nešto manje od 186.000 tona na zalihi krajem rujna, što je najmanje od studenog 2010. godine.
Sveukupno, zemlja je ovaj mjesec započela novu sezonu s prijenosom od 302.500 tona maslinovog ulja, nakon sezone koja je donijela samo 616.300 tona — što je pad od 62 posto u odnosu na prethodnu, rekordnu sezonu — i to unatoč znatno višem uvozu od prosjeka, prema podacima AAO-a.
Uvoz maslinovog ulja u Španjolsku – daleko najvećeg svjetskog proizvođača – iznosio je gotovo 118.000 tona u sezoni 2012./13., gotovo dvostruko više nego u prethodnoj sezoni i gotovo trostruko više nego u sezoni 2010./11., iako su podaci za prošli mjesec još uvijek privremeni.
Prodaja španjolskog maslinovog ulja također je opala i po pitanju izvoza i domaće potrošnje, za 23, odnosno 7 posto u odnosu na prosjek iz prethodne četiri sezone.
Poziv na oprez u vezi s procjenama uroda
U međuvremenu su se pojavile zabrinutosti da je prognoza andaluzijske vlade objavljena ovog tjedna za novu sezonu maslinovog ulja pretjerano optimistična i da će uzrokovati daljnji pad cijena.
Elena Víboras, ministrica poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja u andaluzijskoj regionalnoj vladi, objavila je u ponedjeljak službene procjene prema kojima bi sama Andaluzija u sezoni 2013./14. proizvela više od 1,3 milijuna tona maslinovog ulja, a Španjolska oko 1,6 milijuna tona.
No, Infaoliva, Španjolska federacija industrije i proizvođača maslinovog ulja, izjavila je da te brojke ne uzimaju u obzir potrebu za kišom, koja, ako ne padne, mogla bi rezultirati proizvodnjom za najmanje 10 posto manjom od očekivane.
Na tako osjetljivom tržištu, prognoza bi mogla dovesti do toga da cijene ostanu niske barem do sljedećeg lipnja, priopćila je Infaoliva, jer će trgovci maslinovim uljem moći kupovati jeftino pod izgovorom da će ponuda pokriti potražnju.
A FAECA, andaluzijska federacija poljoprivrednih zadružnih poduzeća, izjavila je da, iako ne dovodi u pitanje profesionalnost vladinih stručnjaka koji stoje iza prognoze, ipak je "iznenađena" procjenama i smatra ih "prijevremenima" s obzirom na "ogromne posljedice ovakvih informacija na tržištu".
FAECA je također navela da je suh i topao početak jeseni izazvao kašnjenje u razvoju plodova i razinu vodenog stresa koja bi mogla smanjiti prinos maslinovog ulja.
I dok je ranije ovog mjeseca Međunarodno vijeće za maslinovo ulje privremeno prognoziralo ukupno 3 milijuna tona maslinovog ulja na svjetskoj razini za sezonu 2013./14., Međunarodni centar za izvrsnost maslinovog ulja GEA Westfalia Separator Group procjenjuje svjetsku proizvodnju na samo 2,76 milijuna tona, pri čemu Španjolska proizvodi otprilike polovicu toga, odnosno oko 1,35 milijuna tona.
U izvješću objavljenom ovog tjedna također se navodi da će, s obzirom na to da su globalne zalihe maslinovog ulja "značajno" niže nego na početku prošle sezone, količina maslinovog ulja dostupna na tržištu ove sezone biti gotovo 70 posto manja nego u prethodnoj.