Španjolski uzgajivači ciljaju indijsko tržište za stolne masline
Izvješće naglašava prilagođavanje lokalnim potrošačkim preferencijama kako bi se kapitaliziralo na brzo rastućoj indijskoj ekonomiji i potražnji za zdravom hranom.
Novi izvještaj Španjolskog instituta za vanjsku trgovinu (ICEX) identificirao je Indiju kao obećavajuće tržište za proizvođače stolnih maslina te zemlje.
"Potrošnja maslina u Indiji raste, s složenom godišnjom stopom rasta od 4,2 posto od 2024. do 2030.", napisali su dužnosnici ICEX-a u uvodu izvješća. "Španjolske masline imaju utemeljenu prisutnost u Indiji jer su najviše konzumirane."
Podaci španjolskog Ministarstva industrije, trgovine i turizma pokazuju da je apetit Indije za španjolskim stolovim maslinama znatno porastao.
Vidi također: Rastući uvoz maslinovog ulja doprinosi trgovinskom deficitu Španjolske s ArgentinomGodine 2005. Indija je iz Španjolske uvezla 2.464 tone stolnih maslina, u vrijednosti od 400.000 €. Za usporedbu, najnaseljenija zemlja svijeta uvezla je 3.813 tona u 2022. godini, u vrijednosti od 5,95 milijuna €.
Španjolska je vodeći dobavljač maslina Indiji, s tržišnim udjelom od 33 posto u kategorijama pripremljenih i konzerviranih maslina. Slijede je Egipat, Maroko, Turska, Sjedinjene Američke Države, Italija i Portugal.
Prema izvješću ICEX-a, rastuću potrošnju stolnih maslina prvenstveno potiču mladi Indijci. Međutim, carina od 30 posto na uvoz španjolskih stolnih maslina ometa brži rast.
Prosječna cijena po kilogramu cijelih zelenih maslina bez košpica u Indiji iznosi 547,78 rupija (6,10 €), dok su crne masline po cijeni od 857,98 rupija (9,56 €), što je nešto više od prosječne cijene u Španjolskoj.
Indijske tvrtke uvoze masline na veliko i distribuiraju ih pod vlastitim markama, često naglašavajući njihovo španjolsko podrijetlo. Distribuiraju masline u ugostiteljskom sektoru i maloprodaji, uz sve veću prodaju na platformama za e-trgovinu.
Iako je uzgoj maslina počeo dobivati na značaju u sušnoj sjeverozapadnoj indijskoj državi Radžastan, godišnja proizvodnja je relativno niska i malo je vjerojatno da će se uskoro značajno povećati.
Podaci tvrtke Vilcon, strateške konzultantske tvrtke, pokazuju da Indija trenutno ima 20.000 hektara maslinika i godišnje proizvede oko 700 tona maslinovog ulja i 400 tona stolnih maslina.
Uz stolne masline, Indija je tržište u nastajanju za španjolske proizvođače maslinovog ulja.
Prema podacima Andalucía TRADE, na azijskom tržištu postoji značajan tržišni potencijal. Izvoz je u prva četiri mjeseca 2023. dosegao 31 milijun eura, što čini 88 posto ukupnog španjolskog izvoza na taj kontinent.
Indija je sada četvrto najveće azijsko tržište za izvoz maslinovog ulja iz Andaluzije. Najveća španjolska regija proizvođač maslinovog ulja odgovorna je za većinu izvoza maslinovog ulja zemlje u Aziju.
U prva četiri mjeseca 2023. godine Andaluzija je izvezla maslinovo ulje u vrijednosti od 117 milijuna eura, što čini 70 posto ukupnog izvoza Španjolske, dok je Katalonija (četvrta najveća proizvođačka regija Španjolske) slijedila s 18 posto. Izvještaji pokazuju da je prodaja maslinovog ulja u Indiji tijekom istog razdoblja premašila 9,9 milijuna eura, što predstavlja povećanje od 31 posto.
Indija je također doživjela značajan rast u potrošnji zdrave hrane, potaknut tradicionalnom distribucijom i internetskom trgovinom. Ovaj se trend prvenstveno pripisuje brzom digitaliziranju zemlje, koje je potaknulo rast e-trgovine.
Ipak, podaci tvrtke Vilcon pokazuju da 80 posto Indijaca kupuje maslinovo ulje u hipermarketima i supermarketima, dok 12 posto kupuje maslinovo ulje putem interneta.
Sumedha Dasgupta, viša analitičarka u Economist Intelligence Unit, izjavila je za Olive Oil Times da je Indija sve popularnije mjesto za poslovanje niza španjolskih tvrtki.
"S obzirom na golem tržište i brzo rastuće gospodarstvo Indije, španjolska poduzeća nastoje ulagati u Indiju", rekao je.
"Brojne španjolske tvrtke etablirale su se [na indijskom tržištu] kroz zajednička ulaganja, podružnice ili druge strateške saveze", dodao je Dasgupta. "Područja poput biotehnologije, agro-prehrambenih proizvoda, lijekova i turizma mogu dovesti do daljnjeg rasta sinergije između dviju zemalja."
U izvješću ICEX-a zaključeno je da ključni čimbenici uspjeha na indijskom tržištu uključuju prilagođavanje lokalnim potrošačkim preferencijama, izgradnju čvrstih odnosa s distributerima i maloprodajnim lancima te usklađenost s lokalnim propisima.
"Glavne poteškoće s kojima se španjolske tvrtke koje žele proširiti poslovanje na Indiju mogu suočiti uključuju razumijevanje lokalnih zakona i običaja te prilagođavanje raznolikim zahtjevima i ukusima indijskih kupaca i tvrtki", rekao je Dasgupta.
"Značajna potrošačka baza i brzo rastuće gospodarstvo čine Indiju privlačnim mjestom za poslovanje", zaključio je.