Problemi s tunijskim maslinovim uljem traju, dok dužnosnici se nadaju preokretu.
Birokratske i tehnološke prepreke, pad cijena maslinovog ulja i političke poteškoće mogu ometati ambiciozne planove za proširenje tunijskog sektora maslinovog ulja.
Najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja izvan Europske unije traži novi početak. Obnovljeni fokus na komunikaciju, kulturu i izvoz potaknut će nove inicijative u Tunisu, kažu dužnosnici.
Cilj je plasirati neke od tunijskih marki maslinovog ulja na nova međunarodna tržišta. Srž projekta je pružiti svijetu novu sliku tunijskog maslinovog ulja i njegovih praksi proizvodnje.
Prije nekoliko mjeseci mogli smo računati na predanost velikih tvrtki, sada je sve to nestalo... Oni (vlada) nam govore da će biti bolje s novim inicijativama, stoga se nadamo najboljem.
S obzirom na slom cijena maslinovog ulja i smanjenu isplativost proizvodnje ulja za proizvođače, to bi mogla biti teška bitka.
Dodajte tome političke nemire koji potresaju zemlju i carine, i izazov se čini još težim. Ipak, tuniski dužnosnici optimistični su u pogledu budućnosti.
Vidi također: Najbolja maslinova ulja iz Tunisa"Namjeravamo nacionalne tvrtke osposobiti da se pozicioniraju na najrelevantnijim međunarodnim tržištima za pakirano ulje i da učinkovito konkuriraju na novim tržištima", rekao je Youseff Neji, predsjednik Tunijskog centra za promociju izvoza (Cepex).
Kina, Japan, Rusija, Finska, Švedska, Saudijska Arabija i Brazil glavna su tržišta na koja ciljaju dužnosnici Cepexa.
Na tiskovnoj konferenciji Neji je objasnio da izvoz trenutno suočava s nekoliko prepreka koje se mogu lako ukloniti. Jednu od glavnih prepreka naveo je kao birokratski proces kroz koji tunijske tvrtke moraju proći da bi bile uvrštene kao registrirani izvoznici.
Međutim, s novim planom izvoznici će se moći brže i lakše registrirati kod carinskih tijela.
Proizvodnja maslina u Tunisu u 2019. godini bila je prilično dobra, s prinosom od 300.000 tona, prema Međunarodnom vijeću za masline, što je treći najviši prinos zabilježen u zemlji. Sveukupno, sektor maslinovog ulja čini velik dio ukupne poljoprivredne proizvodnje zemlje.
"Tuniski sektor maslinarstva od velike je važnosti za revitalizaciju nacionalnog gospodarstva jer predstavlja stvaran izvor deviznih prihoda za zemlju", rekao je Neji.
Međutim, cijene maslinovog ulja u Tunisu, kao i drugdje na Mediteranu, srušile su se i ne pokazuju znakove oporavka.
Uzgoj maslina u nekim dijelovima zemlje postaje sve teži. U tim područjima, od kojih mnoga rade prema tradicionalnim metodama uzgoja i berbe, niske cijene maslinovog ulja ostavljaju poljoprivrednike i proizvođače s malom dobiti ili bez nje.
"Veliki dio naše ovogodišnje proizvodnje bit će izgubljen", rekao je za Olive Oil Times Mohammed Mahgub iz istočne tuniske regije Mahdia. "Prije nekoliko mjeseci mogli smo računati na obveze velikih tvrtki, a sada je sve to nestalo."
Cijene maslinovog ulja sada su u tom području toliko niske da su neke tvrtke povukle svoja ranija obećanja i neće ulagati u berbu maslina.
"U Mahdiji su cijene maslinovog ulja sada postavljene na tri dinara (1,07 USD) po kilogramu", rekao je Mahgub.
Samo nova priča neće biti dovoljna da se tuniško maslinovo ulje plasira na nova međunarodna tržišta, ali dužnosnici Cepexa vjeruju da optimizam i nova vizija označavaju početak napora za privlačenje prijeko potrebnih ulagača, tehnologije i dinamike.
"Kažu nam da će biti bolje s novim inicijativama, stoga se nadamo najboljem", rekao je Mahgub.