Proizvodnja tuniskog maslinovog ulja pala za 55 posto
Pad proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu dodatni je udarac za tu sjevernoafričku zemlju koja već pati od posrnulog gospodarstva, društvenih nemira i sigurnosnih problema.
Kako se sezona tuniske maslinove ulja bliži kraju, Chokri Bayoudh, glavni izvršni direktor Nacionalnog ureda za ulje (OHN), procijenio je da će ukupna proizvodnja maslinovog ulja u sezoni 2016./2017. iznositi 100.000 tona — što je pad od 55 posto u odnosu na tuniski godišnji prosjek od 180.000 tona i manje od predviđanja za 2015. od 140.000 tona.
Izvoz tuniskog maslinovog ulja iz ove sezone procjenjuje se na 70.000 tona. 15.000 tona izvezeno je od studenog do sredine prosinca.
Vidi također: Potpuno izvješće o berbi
maslina 2016.
Pad proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu označava odlazak zemlje s pozicije drugog najvećeg svjetskog proizvođača maslinovog ulja
iz sezone 2014./2015. — rekordne sezone s prinosima procijenjenim na između 280.000 i 300.000 tona i četverostrukim povećanjem u odnosu na prethodnu godinu.
Pad proizvodnje maslinovog ulja još je jedan udarac za ovu sjevernoafričku zemlju koja pati od posrnulog gospodarstva, društvenih nemira i sigurnosnih problema. Godine 2015. tuniski turistički sektor teško je pogođen terorističkim napadima, a zemlji je pružena pomoć u obliku sporazuma s EU-om koji je odobrio bescarinski uvoz tuniskog maslinovog ulja.
Bayoudh je pad proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu pripisao suši koja je pogodila zemlju tijekom 2016. godine. Zemlja je doživjela jedno od najsušnijih ljeta u povijesti, s 28-postotnim smanjenjem oborina u usporedbi s 2015. godinom. Suša je rezultirala neuspjelim usjevima i poljoprivrednim gubicima u iznosu od 700 milijuna funti.
Vlada je optužena da je prioritet davala turističkim područjima i bogatijim dijelovima glavnog grada te da nije održavala vodovodni sustav. Ljudi u mnogim dijelovima Tunisa trpjeli su duge prekide u opskrbi vodom, a središnji poljoprivredni okruzi zemlje ostavljeni su da venu.
Masline nisu bile jedine žrtve nestašice vode u Tunisu 2016. godine. U srpnju je tadašnji ministar poljoprivrede, vodnih resursa i ribarstva, Saad Seddik, izjavio da neki Tunizijci žive "ispod granice siromaštva u vezi s vodom".
Alaa Marzouki iz organizacije Watchtower, tuniskog građanskog vodnog opservatorija, izjavio je: "Država nije uspostavila potrebne strategije." Procijenio je da 10 do 30 posto vode u zemlji curi iz dotrajalih cijevi.
Faycal Tebbini, koji vodi političku stranku Farmers Voice, tvrdi da godišnje oko pet milijardi kubičnih metara vode, koja bi se mogla preusmjeriti za poljoprivrednu i stambenu upotrebu, odlazi u more, a 30 posto vode iz rezervoara istječe iz oštećenih cijevi.
Nedostatak vode u Tunisu potaknuo je društvene napetosti i izazvao pozive na "pobunu zbog žeđi". U rujnu je tuniski Ministarstvo vjerskih poslova pozvalo ljude da se "mole za kišu".
Tunisijskim molitvama za obilje padalina udovoljeno je snažnim pljuskovima u rujnu i listopadu koji su paralizirali dijelove Tunisa. U poplavama je izgubljeno nekoliko života, a nastala je i značajna šteta.
Bayoudh je optimističan da će ove zimske obilne padaline pomoći da se proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu vrati na nacionalni prosjek za sezonu 2017./2018. Također je istaknuo činjenicu da se izvoz pakiranog maslinovog ulja povećao s 2000 tona prije deset godina na 20 000 tona danas.
Na pitanje o višim cijenama koje domaći potrošači plaćaju za maslinovo ulje, Bayoudh je za pad okrivio smanjenu domaću proizvodnju i povećane količine maslinovog ulja koje se izvozi.
Oko 80 posto tuniske masline odlazi na izvoz.
Svjetska banka je 2009. godine izdala upozorenje da se Tunizija vjerojatno suočava s rizikom od vodnih resursa. Institut za svjetske resurse također je predvidio da će Tunizija do 2040. godine postati jedna od 33 zemlje s najvećim stresom vodnih resursa. Tunizija planira devet novih rezervoara i postrojenja za desalinizaciju.