Pad proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu dodatni je udarac za sjevernoafričku zemlju koja već trpi ekonomiju, socijalne nemire i sigurnosne probleme.
Kako se sezona maslinovog ulja u Tunisu bliži kraju, Chokri Bayoudh, izvršni direktor Nacionalnog ureda za ulje (OHN) procijenio je da će ukupna proizvodnja maslinovog ulja iz sezone 2016./2017. Iznositi 100,000 55 tona - pad od 180,000 posto u odnosu na godišnji prosjek Tunisa od 2015 tona i niže od predviđanja za 140,000. od - tona.
Izvoz tuniskog maslinovog ulja iz ove sezone procjenjuje se na 70,000 15,000 tona. Od studenog do sredine prosinca izvezeno je - tona.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2016. godine
Pad proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu označava odstupanje zemlje od rangiranja 2014/2015 drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja - rekordna sezona s prinosom koji se procjenjuje na između 280,000 300,000 i - - tona i četverostrukim rastom u odnosu na prethodnu godinu.
Pad proizvodnje maslinovog ulja još je jedan udarac sjevernoafričkoj zemlji koja pati od teške ekonomije, socijalnih nemira i sigurnosnih problema. U 2015. godini turistički sektor Tunisa ozbiljno je pogođen terorističkim napadima, a zemlja je dobila spas u obliku Dogovor s EU da je odobrio bescarinski uvoz tuniškog maslinovog ulja.
Bayoudh je pad proizvodnje maslinovog ulja u Tunisu pripisao suši koja je zahvatila Tunis tijekom 2016. Zemlja je zabilježila jedno od svojih najsušnijih ljeta s padom od 28 posto padalina u odnosu na 2015. Suša je rezultirala neuspjelim usjevima i poljoprivrednim gubicima 700 milijuna funti.
Vlada je optužena da je turističkim područjima i bogatim dijelovima glavnog grada davala prioritet vodi i nije održavala vodni sustav. Ljudi u mnogim dijelovima Tunisa pretrpjeli su dugotrajna smanjenja zaliha vode, a središnja poljoprivredna okruga u zemlji ostala su uvenuti.
Masline nisu bile jedine žrtve nestašice vode u Tunisu 2016. godine. U srpnju, tadašnji ministar poljoprivrede, vodnih resursa i ribarstva, Saad Seddik izjavio je da neki Tunižani žive â € <"ispod granice siromaštva vodom. "
Alaa Marzouki iz Stražarske kule, opservatorija građana Tunisa, tvrdila je, â € <"Država nije uspostavila potrebne strategije. " Procijenio je da je 10 do 30 posto vode u zemlji iscurilo iz dotrajalih cijevi.
Faycal Tebbini, koji je na čelu političke stranke Farmers Voice, vjeruje da se oko pet milijardi kubnih metara vode koja bi se mogla preusmjeriti za poljoprivrednu i stambenu uporabu ulijeva u more godišnje, a 30 posto vode iz ležišta procuri iz oštećenih cijevi.
Nedostatak vode u Tunisu potaknuo je socijalne napetosti i izazvao pozive na a â € <"ustanak žeđi «. U rujnu je Ministarstvo vjerskih poslova Tunisa pozvalo ljude da â € <"moli za kišu. "
Na molitve Tunisa za oborine uslišali su se jaki pljuskovi u rujnu i listopadu koji su dijelove Tunisa zaustavili. U poplavama je izgubljeno nekoliko života i nastala je velika šteta.
Bayoudh je optimističan da će velike kiše ove zime pomoći Proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu povratak nacionalnom prosjeku za sezonu 2017./2018. Također je naglasio činjenicu da se izvoz pakiranog maslinovog ulja povećao s 2,000 tona prije deset godina na 20,000 - tona danas.
Kada je ispitan o višim cijenama koje domaći potrošači plaćaju za maslinovo ulje, Bayoudh je krivio pad domaće proizvodnje i povećane količine maslinovog ulja koje se izvozi.
Oko 80 posto maslina iz Tunisa odlazi na izvoz.
Svjetska banka je 2009. izdala upozorenje da će se Tunis vjerojatno suočiti s rizikom od vodnih resursa. Svjetski institut za resurse također je predvidio da će Tunis 33. godine postati jedna od 2040 zemlje pod najvećim stresom. Tunis ima u planu devet novih rezervoara i postrojenja za desalinizaciju.
Više članaka o: Berba maslina 2016, proizvodnja, Tunis
Siječnja 9, 2024
Putovanje Tunisom istražuje kulturu i kuhinju maslinovog ulja
Sfax Oleo Tour vodi posjetitelje na eklektično putovanje kroz regiju natopljenu maslinovim uljem, posjećujući šumarke i kušajući brojne lokalne delicije.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.
Kolovoz 2, 2023
Vodeći tuniški izvoznik maslinovog ulja u rinfuzi okreće se ka dodavanju vrijednosti
Izvoznik nastoji proširiti isporuke diljem Azije, istovremeno ulažući u održivu poljoprivredu kako bi promicao sposobnost tla za zadržavanje vode kod kuće.
Kolovoz 7, 2023
Italija postaje najveće tržište za izvoz organskog maslinovog ulja iz Tunisa
Velike talijanske punionice sve više preferiraju organsku proizvodnju u Tunisu.
Prosinca 18, 2023
Tunis poduzima mjere za snižavanje cijena maslinovog ulja kod kuće dok prihodi od izvoza padaju
Niske fiksne cijene za tuniski masovni izvoz u Europu znače da tuniski poljoprivrednici nemaju koristi od skoka globalnih cijena maslinovog ulja.
Travnja 9, 2024
Tuniski ministar poljoprivrede poziva sektor da iskoristi veliku žetvu
Proizvodnja maslinovog ulja oporavila se u plodnoj 2023./24. Abdelmonem Belati vjeruje da sektor mora surađivati kako bi brzo izvozio ekstra djevičansko maslinovo ulje.
3 listopada, 2023
Tuniski proizvođači očekuju oporavak proizvodnje unatoč vrućini i suši
Dužnosnici procjenjuju da će proizvodnja maslinovog ulja iznositi 200,000 do 220,000 tona dok berba bude u tijeku u Tunisu.
Svibanj. 4., 2023
Tuniski proizvođači slave pobjedu nakon sezone koju je pogodila suša
Proizvođači su prevladali jaku sušu i makroekonomske poteškoće u zemlji i osvojili 27 nagrada na Svjetskom natjecanju.