Tunisija je za sada drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja
Proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu povećala se četverostruko, čime je Tunis postao drugi najveći proizvođač nakon Španjolske.
Proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu povećala se četverostruko, čime je Tunis postao drugi najveći proizvođač nakon Španjolske.
Ovo je prvi put da Tunis zauzima drugo mjesto po količini proizvodnje maslinovog ulja, s ovogodišnjim prinosima procijenjenim na 280.000 do 300.000 tona, što je povećanje od 400 posto u odnosu na prošlogodišnju brojku od 70.000 tona.
Proizvodnja u Španjolskoj procijenjena je na 600.000 tona, čime se ta zemlja ponovno našla na prvom mjestu unatoč lošem urodu maslina. Dok su mnogi europski proizvođači maslina u Italiji i Španjolskoj doživjeli iznimno lošu berbu
zbog lošeg vremena i napada maslinine mušice, Tunis je imao rekordnu sezonu maslina
.
Vidi također: Potpuno izvješće o berbi
maslina 2014. godine.
Ove je godine u Tunisu također zabilježena izdašna berba citrusa i datula, a usjev žitarica zabilježio je porast prinosa od 80 posto.
Iako je Tunizija veliki proizvođač maslinovog ulja, samo se mali postotak toga konzumira u zemlji, gdje maslinovo ulje u tradicionalnoj tunizijskoj prehrani zamjenjuju druga biljna ulja.
Između 60 i 70 posto tuniskog maslinovog ulja izvozi se u EU, točnije u Španjolsku i Italiju. Tunisko maslinovo ulje također se izvozi na više od 60 tržišta diljem svijeta, uključujući SAD, Kanadu, Francusku, Rusiju, Kinu i nekoliko arapskih zemalja, pod čak 80 različitih robnih marki.
Izvoz tunijskog maslinovog ulja čini 40 posto poljoprivrednog izvoza i 10 posto ukupnog izvoza.