Svjetska potrošnja maslinovog ulja opada, proizvodnja se oporavlja
Globalna proizvodnja maslinovog ulja trebala bi se ove sezone oporaviti na oko 3 milijuna tona – što je porast od petine u odnosu na 2012./13., prema privremenoj prognozi Međunarodnog vijeća za masline (IOC).
Globalna proizvodnja maslinovog ulja trebala bi se ove sezone oporaviti na oko 3 milijuna tona – što je porast od jedne petine u odnosu na 2012./13., prema privremenoj prognozi Međunarodnog vijeća za masline (IOC).
U svom prvom biltenu za novu sezonu – koja je započela 1. listopada – IOC je naveo da se Španjolska može pohvaliti najvećim rastom jer se oporavlja od loše prošlosezonske berbe.
Inače, proizvodnja bi trebala ostati stabilna u Europskoj uniji (EU), osim u Portugalu, gdje se također očekuje porast, i u Grčkoj, gdje će vjerojatno pasti zbog visokih temperatura i vrućih vjetrova tijekom ljeta.
IOC je naveo da se među ostalim zemljama članicama predviđa veća proizvodnja u Maroku, ali znatno manja u Tunisu, kao i pad u Turskoj, zbog nedostatka oborina tijekom cvatnje.
"Međutim, još je uvijek prerano da bi se ove procjene smatrale pouzdanim", navodi se.
Provizorne brojke za 2012./13.: svjetska potrošnja pala za šest posto
Konačni podaci trebali bi biti predstavljeni sljedeći mjesec, ali preliminarni podaci IOC-a pokazuju da je svjetska proizvodnja maslinovog ulja prošle sezone iznosila oko 2,5 milijuna tona – što je pad od nešto više od četvrtine u odnosu na rekordnih 3,37 milijuna tona iz sezone 2011./12.
Nepovoljni vremenski uvjeti smanjili su španjolsku berbu za 62 posto u 2012./13. godini, a proizvodnja je također pala u Portugalu za 23 posto, ali porasla u Grčkoj za 22 posto, Italiji za devet posto, Tunisu za 21 posto i Turskoj za dva posto.
U međuvremenu, svjetska potrošnja u razdoblju 2012./13. smanjila se za oko šest posto u odnosu na 3,1 milijun tona iz prethodne godine, "uglavnom zbog smanjenja u zemljama EU-a", priopćila je IOC.
Globalna trgovina maslinovim uljem 2012./13.: uvoz u Sjedinjene Države pao za pet posto
Uvoz je porastao za 22 posto u Japanu, deset posto u Rusiji, dva posto u Kini i četiri posto u Brazilu, ali je pao za pet posto u odnosu na prethodnu sezonu u Sjedinjenim Državama, dva posto u Kanadi i deset posto u Australiji, prema najnovijim trgovinskim podacima IOC-a za prvih deset mjeseci berbe 2012./13. (listopad 2012. – srpanj 2013.).
Podaci za razdoblje od devet mjeseci do lipnja pokazuju porast od 70 posto u uvozima izvan EU-27 i pad od osam posto u nabavama unutar EU-a u istom razdoblju prethodne sezone. "To je očito povezano s niskom razinom proizvodnje maslinovog ulja u EU-u u razdoblju 2012./2013.", priopćila je IOC.
Proizvođačke cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja s mlinice krajem rujna – pri kraju berbe 2012./13. – bile su za dva posto niže nego u isto vrijeme sezonu ranije u Španjolskoj, za tri posto više u Italiji i za 23 posto više u Grčkoj, te su iznosile 2,54 €, 2,99 € i 2,50 € po kilogramu, redom.
Masline za stolom: očekuje se porast proizvodnje i potrošnje
Proizvodnja stolnih maslina trebala bi porasti za oko četiri posto u 2013./14. godini, na više od 2,5 milijuna tona, zahvaljujući povećanjima u Španjolskoj i Portugalu.
Grčka očekuje pad, ali i drugi članovi IOC-a također očekuju dobre prinose, a Turska se čini spremnom zauzeti drugo mjesto na ljestvici po proizvodnji – nakon Španjolske i ispred Egipta.
"Potrošnja će, s druge strane, prema prognozama, neznatno premašiti razinu iz prethodne berbe", priopćila je IOC.
Globalno tržište stolnih maslina
Uvoz stolnih maslina porastao je za 24 posto u Brazilu, 10 posto u Rusiji, 8 posto u Kanadi, 3 posto u Australiji i 1 posto u Sjedinjenim Američkim Državama u prvih deset mjeseci berbe 2012./13. (listopad 2012. – srpanj 2013.).