Vijesti
Orii del Lazio (Zlato Lazija), osnovan kao predizbor za Ercole Olivario nacionalna nagrada, stekla je svoj status tijekom godina, a prisustvovali su mu i glavni proizvođači regije Glavni grad.
Maslinova ulja proizvedena u srednjotalijanskoj regiji Lazio ocjenjivana su tijekom degustacija održanih u kemijskom laboratoriju Trgovačke komore Rima u veljači.
Organizator, Unioncamere Lazio, nedavno je odlučio otkriti pobjednike 2020. priopćenjem za javnost, uslijed mjera koje je talijanska vlada nametnula za suzbijanje izbijanja Covid-19 i najavio da će datum dodjele nagrada za 27.th izdanje natječaja bit će objavljeno uskoro.
Ercole Olivario, koji se tradicionalno održava u Perugi, također je odgođen do â € <"uvjeti dopuštaju ”, navela je Talijanska unija gospodarskih komora.
U slučaju Orii del Lazio, unosi su kategorizirani po regijama: Sabina, Canino, Tuscia i Colline Pontine.
Među pobjednicima, Alessandro Donati iz Frantoia Narduccija iz Moriconea, nagrađen je prvom nagradom u svjetlo-voćnoj kategoriji Sabina DOP za mješavinu Frantoia, Salviane i Carboncelle.
"Sretni smo s ovim rezultatom, što je važno priznanje našem radu, ”rekao je Donati Olive Oil Times.
"Još nije vrijeme za slavlje, ali na naš mali način ovo priznanje posvećujemo svim ljudima pogođenim ovim ozbiljnim problemom, ne zaboravljajući one koji su na prvoj crti da nas čuvaju ”, rekao je. â € <"Naša je nada i želja da će sve ovo uskoro završiti, a doći će i bolji dani, da ponovno procvjetamo i proslavimo sve zajedno. "
Više članaka o: Italy, kvaliteta maslinovog ulja
Srpanj 18, 2023
Istraživanje istražuje koekstrakciju maslinovog ulja s maslinovim lišćem, biljem i začinima
Pregled istraživanja ispitao je kako mljevenje maslina s maslinovim lišćem, biljem i začinima može povećati sadržaj polifenola u dobivenom ulju.
Travnja 9, 2024
Slovenski proizvođači slave nagrađeni završetak izazovne žetve
Dok je proizvodnja u Sloveniji pala 20 posto ispod prosjeka, dva su proizvođača nadvladala vremenske nepogode i štetočine kako bi proizvela nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Studenoga 21, 2023
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Unatoč očekivanom oporavku proizvodnje u Italiji, cijene će vjerojatno ostati visoke. Poljoprivrednici će se morati prilagoditi novoj stvarnosti.
Lipnja 19, 2023
Pandolea slavi svoju 20. obljetnicu u Rimu
Neprofitna organizacija usmjerena na zdravlje žena i održivost proslavila je obljetnicu dodjelom nagrada i pokrenula novi projekt.
Srpanj 13, 2023
Potaknuto maslinama, organsko poljoprivredno zemljište raste u Italiji
S povećanjem površine od 25,600 hektara od 2021. do 2022., maslinici su najznačajnija kultura u rastućem organskom poljoprivrednom krajoliku Italije.
26. rujna 2023
Kako monosortna maslinova ulja promiču ekološki uzgoj, čuvaju krajolike
Proizvodnja monosortnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja promiče endemske sorte, koje zahtijevaju manje fitosanitarnih intervencija, čuva krajolik i promiče biološku raznolikost.
Lipnja 22, 2023
Italija bilježi značajan rast kulinarskog turizma
Izvješće o vinskom i gastronomskom turizmu za 2023. pokazalo je povećanje od 37 posto u putovanjima vezanim uz hranu.