Ekstra djevičansko maslinovo ulje poboljšava zdravstvene ishode oboljelih od fibromialgije

Fibromialgija je sindrom kronične bolesti koji oboljelima uzrokuje raširenu muskuloskeletnu bol. Bol može biti toliko iscrpljujuća da može nametati fizička, psihološka i socijalna ograničenja koja smanjuju kvalitetu života. Ukupna prevalencija fibromialgije iznosi 1.2 do 5.4 posto, a žene pate od te bolesti više od muškaraca.

Njegov nastanak i uzroci nisu potpuno razumljivi. Razna istraživačka istraživanja pokušala su istražiti stanje i utvrdili su da su uzrok mnogi čimbenici, uključujući poremećenu funkciju hormona, promijenjene neurotransmitere, povećanu upalu i oksidativni stres, koji nastaje kao vođa.
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Ekstra djevičansko maslinovo ulje (EVOO) prirodni je antioksidans koji je u raznim studijama pokazao ulogu u smanjenju oksidacijskog stresa. Prethodna istraživanja pokazala su da dodaci i hrana bogati antioksidansima smanjuju bol kod oboljelih od fibromialgije.

Do sada nije bilo studija koje bi ispitivale učinke EVOO-a na ishode fibromialgije. Po prvi puta ikada, studija objavljena u Biološka istraživanja za njegu bolesnika, čiji je cilj bio istražiti može li EVOO pridonijeti blagodatima markera oksidacijskog stresa i zdravstvenih parametara kod 23 žene sudionice koje pate od fibromialgije.

Sudionici su upisani u 3-tjedno randomizirano, kontrolirano, dvostruko slijepo ispitivanje. Intervencija je uključivala konzumaciju EVOO-a ili rafiniranog maslinovog ulja (ROO), a svaka je skupina konzumirala 50 ml sirovog ulja dnevno. The organsko maslinovo ulje uzorci su oba iz Olifarme SL, Granada, Španjolska i sastojali su se od različitog sadržaja antioksidansa.

Sudionici su trebali izvršiti seriju opoziva hrane od 24 sata. Procjene potrošnje maslinovog ulja, zajedno s količinama makro i mikroelemenata, izračunate su iz prosjeka podataka o opozivu hrane za 3 dana. Na temelju osnovnih rezultata, sudionici su dobili nutricionističke upute za poboljšanje prehrane i opskrbljeni uzorcima maslinovog ulja.

Uz prehrambene podatke, sudionici su također trebali proći razgovore i upitnike o svom fizičkom i mentalnom statusu i funkcionalnoj sposobnosti u svakodnevnim aktivnostima, uz prikupljanje uzoraka krvi za mjerenje različitih oksidacijskih parametara.

Rezultati su pokazali da je EVOO skupina značajno smanjila markere oksidativnog stresa, imala veće smanjenje razine proteinskih karbonila i smanjila razinu peroksidacije lipida, dok ROO skupina nije pokazala takve učinke. Međutim, što se tiče antioksidativnog profila, nije bilo razlike između dviju skupina za enzimsku aktivnost. Iako se razina cinka povećala u obje skupine.

Skupina EVOO pokazala je značajne promjene u odnosu na zdravstvene parametre, gdje ROO skupina nije pokazala utjecaj na ove ishode, pa čak i pogoršanje rezultata u odnosu na neke vrijednosti.

Autori su zaključili da je prvi put otkriveno da â € <"EVOO može zaštititi pacijente od oksidativnog stresa izazvanog fibromialgijom smanjenjem oksidacije proteina, lipida i DNA i povišenjem razine cinka, kao i poboljšanjem funkcionalne sposobnosti i psihološkog statusa povezanog sa zdravljem. "

Oni su izjavili, â € <"naši podaci otkrivaju da konzumacija organskog EVOO može poboljšati oksidativni stres kod pacijenata s FM, što sugerira da njegova konzumacija pridonosi prehrambenom unosu biološki aktivnih spojeva. "

Autori su pretpostavili da su ti učinci vjerojatno posljedica fenolnih spojeva oleuropein i hidroksitirosol ali sugeriraju da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdili ti rezultati i uspostavili mehanizmi koji doprinose tim učincima.

• Biološka istraživanja za njegu bolesnika