Slijediti MedDiet povezano je sa zdravijom moždanom aktivnošću
Istraživači su otkrili niže razine šest metabolita poznatih po smanjenju kognitivne funkcije kod sudionika studije koji su slijedili mediteransku prehranu.
Pridržavanje mediteranske prehrane može s vremenom poticati kognitivne funkcije, prema novoj studiji.
Istraživači su povezali utjecaj razina u krvi šest plazmatskih metabolita s nekim ključnim moždanim aktivnostima. Otkrili su da je najzaštitnija razina takvih metabolita povezana s mediteranskom prehranom.
Identificirali smo nekoliko metabolita… u krvi čije su razine povezane s kognitivnom funkcijom, a svi su povezani s prehranom
Metaboliti su male posredničke molekule koje proizvodi ljudski metabolizam. Njihove razine mogu se znatno razlikovati među pojedincima.
Prema projektu Human Metabolome Project, ljudsko tijelo ovisi o više od 4000 metabolita. Nekoliko globalnih istraživačkih projekata radi na mapiranju kombinacija i utjecaja tih metabolita.
Vidi također: Zdravstvene vijestiStudija, objavljena u znanstvenom časopisu Američke udruge za Alzheimerovu bolest, nadovezala se na identifikaciju šest metabolita za koje je poznato da smanjuju kognitivne funkcije i pokazala je da su njihovi učinci općeniti i na različite rase i etničke skupine.
Znanstvenici su objasnili da su testirali povezanost metabolita i kognitivne funkcije kod američkih Hispano/Latino i europskih i afričkih Amerikanaca. Za istraživanje je korišteno tisuće pojedinaca čiji su profili potekli iz longitudinalnih studija.
"Primijenili smo analize Mendelove randomizacije (MR) kako bismo procijenili uzročnu povezanost između metabolita i kognitivne funkcije te između mediteranske prehrane i kognitivne funkcije", napisali su.
Autori, koji pripadaju nekoliko američkih istraživačkih institucija, rekli su da njihovi nalazi ukazuju na potencijalni utjecaj prehrambenih navika na razinu takvih metabolita. Količina metabolita i njihov učinak na rad mozga pokazuju važnost pridržavanja zdrave prehrane.
"Identificirali smo nekoliko metabolita… u krvi čije su razine povezane s kognitivnom funkcijom, a svi su povezani s prehranom", izjavila je za Medical News Today Tamar Sofer, biostatističarka iz bolnice Brigham and Women's Hospital na Sveučilištu Harvard i istraživačica na studiji.
"Iako klinička ispitivanja pokazuju da prehrana može utjecati na kognitivnu funkciju, identificiranje specifičnih metabolita može pomoći u identificiranju specifičnih mehanizama, specifičnih komponenti prehrane koje su važnije od drugih te biomarkera za mjerenje uspjeha prehrambenih promjena", dodala je.
Sofer je upozorila da se takvi rezultati moraju smatrati samo prvim pogledom na te povezanosti. "Još uvijek je potrebno uložiti trud da bi se ti koraci ostvarili, ali ovo je dobar početak, pogotovo zato što su se rezultati potvrdili u nekoliko različitih studija, pa su nalazi vrlo pouzdani", rekla je.
Tijekom posljednjih 20 godina stotine su istraživača proučavale zdravstvene dobrobiti pridržavanja i usvajanja mediteranske prehrane. Njezina protuupalna svojstva pripisuju se raznim kognitivnim i drugim zdravstvenim koristima.
Zdravstvene prednosti mediteranske prehrane toliko su značajne da je Američko društvo za prehranu 2018. procijenilo da bi, kada bi je samo 20 posto stanovništva SAD-a odlučilo usvojiti, zemlja godišnje uštedjela više od 20 milijardi dolara.