Mediteranska prehrana može preokrenuti metabolički sindrom

Studija objavljena ovog tjedna pokazuje da nakon a Mediteranska prehrana može pomoći obrnutom metaboličkom sindromu, stanju koje pogađa i do 25 posto odraslih.

Studija koju financira španjolska vlada objavljena je danas u časopisu Časopis Canadian Medical Association. Istraživanje koje je vodio dr. Jordi Salas-Salvadó, profesor prehrane na Universitat Rovira i Virgili, pokazalo je da iako pridržavanje mediteranske prehrane nije smanjilo izglede za razvoj sindroma, dovelo je do značajne vjerojatnosti preokreta.
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Uvjet je skup čimbenika rizika za razvoj srčanih bolesti, uključujući visoki krvni tlak, šećer u krvi, trigliceride i nizak HDL-kolesterol zajedno s trbušnom pretilošću. Dijagnoza se može pojaviti kada su prisutna tri od pet čimbenika rizika.

U studiji su oni koji su slijedili mediteransku prehranu, dopunjenu s ekstra djevičansko maslinovo ulje, imali su 35 posto veću vjerojatnost da preokrenu stanje od onih na dijeti s niskim udjelom masnoća, kontrolnom dijetom.

5,801 osoba u dobi od 55 do 80 godina stavila je na mediteransku prehranu koja je uključivala maslinovo ulje i orašaste plodove ili prehranu s malo masnoća. Na početku studije 64 posto sudionika imalo je metabolički sindrom. Nakon 5 godina, 28.2 posto onih na mediteranskoj prehrani više nije udovoljavalo kriterijima za to stanje.

"Budući da među grupama nije bilo razlika u gubitku kilograma ili potrošnji energije, promjena se vjerojatno pripisuje razlici u prehrambenim obrascima ”, rekao je Salas-Salvadó,

Ovi rezultati podupiru dugu povijest nalaza da pridržavanje tradicionalne prehrane pronađene na Mediteranu može podržati kardiovaskularno zdravlje.

• Vrijeme


• Američka vijest i svjetsko izvješće