Mediteranska prehrana s ekstradjevičanskim maslinovim uljem može štititi od dijabetesa

Španjolski su istraživači otkrili da pridržavanje mediteranske prehrane može smanjiti rizik od dijabetesa za otprilike 30 posto.

Split, Hrvatska
Split, Hrvatska

U najnovijem ispitivanju u sklopu tekuće intervencijske studije PREDIMED, španjolski su istraživači otkrili da pridržavanje mediteranske prehrane može smanjiti rizik od dijabetesa za oko 30 posto u usporedbi s kontrolnom prehranom, koja je bila karakterizirana kao prehrana s niskim udjelom masti.

U studiji objavljenoj u časopisu Annals of Internal Medicine sudjelovalo je 3.541 muškarca i žena, koji su bili podskupina veće studije PREDIMED u koju je od 2003. godine uključeno više od 7.000 sudionika iz sedam zajednica u Španjolskoj. Muškarci i žene u ovom posebnom ispitivanju bili su u dobi od 55 do 80 godina i bili su pod visokim rizikom od srčanih bolesti, ali bez dijabetesa.

Kao što je uobičajeno u studiji PREDIMED, sudionici su raspoređeni u jednu od tri prehrane: mediteransku prehranu nadopunjenu ekstradjevičanskim maslinovim uljem, mediteransku prehranu nadopunjenu orašastim plodovima ili kontrolnu prehranu (sudionicima je savjetovano da se pridržavaju prehrane s niskim udjelom masti). Sudionici nisu bili potaknuti na vježbanje ili gubitak tjelesne težine.

U razdoblju praćenja od prosječno 4,1 godine, 101 sudionik iz kontrolne skupine razvio je dijabetes, dok je samo 80 sudionika iz skupine na mediteranskoj prehrani s dodatkom maslinovog ulja razvio bolest. Istraživači su primijetili da je pridržavanje prehrane bilo znatno veće u skupinama na mediteranskoj prehrani te su zaključili da mediteranska prehrana obogaćena djevičanskim maslinovim uljem bez kalorijskih ograničenja može smanjiti rizik od dijabetesa kod osoba s visokim rizikom od srčanih bolesti.

Ovo nije prvi put da je mediteranska prehrana pokazala preventivno djelovanje protiv dijabetesa. Manje ispitivanje (418 sudionika) studije PREDIMED iz 2011. godine pokazalo je da mediteranska prehrana smanjuje rizik od dijabetesa tipa II za gotovo 50 posto u usporedbi s prehranom s niskim udjelom masti.