Polifenol u ekstradjevičanskom maslinovom ulju može zaštititi bubrege od oštećenja povezanih s dijabetesom, otkriva studija.

Istraživači su ispitali upotrebu dihidroksifenilglicola, polifenola prisutnog u ekstradjevičanskom maslinovom ulju, za liječenje bubrežne bolesti uzrokovane dijabetesom tipa 1.

U prvoj studiji te vrste tim s Malagenskog biomedicinskog istraživačkog instituta i platforme za nanomedicinu te Sveučilišta u Malagi ispitivao je sposobnost traga polifenola pronađenog u ekstradjevičanskom maslinovom ulju da štiti od oštećenja bubrega povezanog s dijabetesom tipa 1.

Osim akutnih komplikacija dijabetesa, dugotrajna hiperglikemija oštećuje male krvne žile u cijelom tijelu.

Ovo oštećenje često dovodi do dijabetičke nefropatije, kroničnog gubitka funkcije bubrega kod oboljelih od dijabetesa melitusa i vodećeg je uzroka kronične bubrežne bolesti i terminalne bubrežne bolesti diljem svijeta.

Vidi također: Zdravstvene vijesti

Otprilike 30 posto pacijenata s dijabetesom tipa 1 i 40 posto pacijenata s dijabetesom tipa 2 razvije kroničnu bubrežnu bolest.

Održavanje pravilne razine šećera u krvi putem redovitog praćenja, inzulinske terapije, prehrane i tjelovježbe najučinkovitiji je trenutni pristup odgađanju i ublažavanju utjecaja ovih stanja.

Međutim, mnogi pacijenti imaju poteškoća s upravljanjem razinom glukoze u krvi u stvarnim kliničkim uvjetima.

Stoga je istraživanje imalo za cilj istražiti dodatne metode za zaštitu bubrega od potencijalne štete povezane s dijabetesom.

S obzirom na to da je oksidativni stres temeljni čimbenik u nastanku bubrežnih lezija kod dijabetesa i da brojne tvari prisutne u ekstradjevičanskom maslinovom ulju pokazuju antioksidativna svojstva, tim se usredotočio na ekstradjevičansko maslinovo ulje kako bi ublažio utjecaj tog mehanizma na oštećenje bubrega.

Oksidativni stres, česta značajka nekontroliranog dijabetesa, inducira upalu, povećava glomerularnu (glomerularno filtriranje) volumena, narušava glomerularnu funkciju i povećava izlučivanje proteina u urinu.

Hidroksitirosol, polifenol i osobito snažan antioksidans koji se nalazi u značajnim koncentracijama u ekstradjevičanskom maslinovom ulju, već je pokazao potencijal u sprječavanju kardiovaskularnog i neuralnog oštećenja kod dijabetičkih štakora.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje također sadrži 3,4-dihidroksifenilglikol (DHPG), za koji se smatra da pojačava učinke drugih polifenola kada se primjenjuje zajedno.

Polifenoli

Polifenoli su skupina prirodnih spojeva koji se nalaze u biljkama, uključujući masline, a poznati su po svojim antioksidativnim svojstvima. Imaju razne zdravstvene dobrobiti, uključujući potencijalnu zaštitu od kardiovaskularnih i neurodegenerativnih bolesti. Ekstra djevičansko maslinovo ulje poznato je po bogatom sadržaju polifenola, koji ne samo da mu pružaju većinu zdravstvenih dobrobiti, već doprinose i njegovom jedinstvenom okusu i aromi. Ukupno u ekstradjevičanskom maslinovom ulju nalazi se 25 fenola, uključujući oleokantal, oleacein, oleuropein i hidroksitirosol.

Iako su prethodne studije pokazale njegove učinke u eksperimentima s hipoksijom-reoksigenacijom i na kardiovaskularne biomarkere, njegov potencijal za zaštitu bubrega od oksidativnog stresa nije bio istražen.

DHPG, manji fenolni spoj koji se nalazi u ekstradjevičanskom maslinovom ulju, pokazuje antioksidativna i protuupalna svojstva.

Iako je prisutan u manjim količinama od drugih polifenola poput hidroksitirosola, DHPG je pokazao svoje djelovanje u in vitro i ex vivo eksperimentima, uključujući i u prethodnom modelu dijabetesa tipa 1.

Istraživački tim je otkrio da je DHPG smanjio razinu glukoze u krvi kod ispitanika, što je vrijedna osobina jer je održavana hiperglikemija temeljni čimbenik u napredovanju oštećenja bubrega kod dijabetesa.

DHPG je također pokazao antioksidativni učinak na sve mjereno parametre, iako kvantitativno slabiji od antioksidativnog učinka pripisanog hidroksitirosolu. Iako je antioksidativni učinak DHPG-a dokazan u drugim tkivima, podaci specifični za bubrežno tkivo dosad nisu bili široko objavljeni.

Osim toga, istraživači su otkrili da DHPG djelomično smanjuje proizvodnju tromboksana (koja sužava krvne žile) i suprotstavlja se smanjenoj proizvodnji prostaciklina (koja širi krvne žile) koju uzrokuje dijabetes melitus.

Ovaj je učinak bio statistički značajan pri dozi od 1 miligrama po kilogramu dnevno. Neravnoteža u omjeru tromboksana i prostaciklina tradicionalno se povezuje s povećanim rizikom od tromboze.

Stoga bi utjecaj DHPG-a na ovaj omjer mogao poboljšati protok krvi u bubrezima i potencijalno smanjiti dijabetičku nefropatiju.

Konačno, studija je pokazala da DHPG utječe na nekoliko ključnih parametara povezanih s bubrežnom funkcijom.

Smanjuje izlučivanje proteina u mokraći, povećava klirens kreatinina i umanjuje povećanje volumena glomerula i opsega glomeruloskleroze (otvrdnuća ili ožiljkastog oštećenja krvnih žila bubrega koje filtriraju krv.)

Smanjenje proteinuurije smatralo se osobito značajnim jer je povezano sa usporavanjem napredovanja nefropatije.

Analizirajući te parametre s biokemijskim varijablama, istraživači su zaključili da su mehanizmi djelovanja DHPG-a značajno povezani s promjenama u funkciji i strukturi bubrega. Slijedom toga, cjelokupni učinak DHPG-a može biti kombinacija modifikacija u tim biokemijskim varijablama.

Tim vjeruje da njihova studija pokazuje obećavajuće dokaze da primjena DHPG-a na glodavce s dijabetesom tipa 1 proizvodi nefroprotektivni učinak.

"To je vjerojatno posljedica zbroja njegovih antioksidativnih, antinitrativnih i regulirajućih učinaka proizvodnje prostaciklina", dodali su. "Očekuje se da će sinergija ovog proizvoda s drugim polifenolnim spojevima poboljšati zaštitu bubrega [od stanja] uzrokovanih dijabetesom melitusom."

Također se nadaju da će njihovo istraživanje dovesti do daljnjih studija o tome kako bi se učinci DHPG-a mogli međusobno djelovati s utvrđenim korisnim učincima ekstradjevičanskog maslinovog ulja, koji se pripisuju njegovom sadržaju polifenola. Mogućnost sinergijskog djelovanja DHPG-a s hidroksitirosolom postulirana je budući da su oba polifenola sastojci ekstradjevičanskog maslinovog ulja.

Prethodne studije su pokazale da se kardiovaskularni i neuroprotektivni učinci ekstra djevičanskog maslinovog ulja ne mogu pripisati isključivo hidroksitirosolu.

DHPG, osobito, identificiran je kao jedan od ključnih polifenola u ekstradjevičanskom maslinovom ulju koji in vitro pokazuje sinergijski neurozaštitni učinak s hidroksitirosolom u omjeru sličnom onome koji se nalazi u ekstradjevičanskom maslinovom ulju.­gin maslinovom ulju.