Program bioraznolikosti uspješno vraća vrste u maslinike
Maslinici koji sudjeluju u programu Olivares Vivos zabilježili su 30-postotno povećanje flore i faune. Očekuje se i rast vrijednosti njihovih EVOO-a.
Najopsežnija dosad provedena studija o bioraznolikosti maslinika dala je obećavajuće rezultate u Andaluziji.
Znanstvenici sa Sveučilišta Jaén i Španjolskog višeg vijeća za znanstvena istraživanja (CSIC) rekli su da su maslinici koji sudjeluju u programu Olivares Vivos zabilježili 30-postotno povećanje flore i faune prikupljene u maslinicima.
Ovi rezultati potvrđuju da je uključivanje bioraznolikosti u poljoprivredu vrijednost koja poboljšava profitabilnost poljoprivrednika kroz njihovo poduzetništvo i potragu za dodanom vrijednošću.
"Program LIFE Olivares Vivos, kojeg koordinira SEO/BirdLife, pokazao je da ovaj model uzgoja maslina funkcionira", napisali su istraživači. "On dovodi do oporavka vrsta i vrlo značajnog povećanja obilja flore i faune za samo tri godine."
Vidi također: Europa planira utrostručiti poljoprivredno zemljište namijenjeno organskoj poljoprivredi do 2030. godine"Štoviše, isplativo je: ne smanjuje produktivnost, štedi na gnojivima i fitofarmaceutskim sredstvima te pruža dodanu vrijednost vašim proizvodima", dodali su.
Godine 2016. odabrano je 40 maslinika u regiji, od kojih je 20 prešlo na model Olivares Vivos, a 20 je nastavilo s normalnim radom i služilo kao kontrolna skupina.
U 20 nasada koji su usvojili model Olivares Vivo posađene su autohtone vrste stabala i drugih drvenastih biljaka. Zadržano je i zeljasto pokrivačje u nasadima, a obnovljena su i neproduktivna područja nasada, uključujući jaruge, potoke i ceste.
Istraživači su na plantaže također dodali potporne infrastrukture, uključujući ribnjake, pojilišta, ptičja gnijezda i gnijezda za kukce kako bi se olakšao prijelaz maslinika u prirodnije stanje.
"Nakon dovršetka pretvorbe ovih 20 maslinika u model Olivares Vivos, prosječno je u svaki maslinik uključeno oko 30 vrsta, uzimajući u obzir sve proučavane skupine", rekao je Pedro Rey, profesor ekologije na Sveučilištu u Jaénu i voditelj istraživačkog tima koji radi s Olivares Vivos.
"U ovim maslinicima, ne računajući drvenaste vrste uvedene pošumljavanjem, oporavak vrsta premašio je 12 posto, a obilje se povećalo za 70 posto", dodao je.
Broj vrsta pčela, ptica i biljaka zabilježen u maslinicima porastao je između sedam i 12 posto, uz porast obilja za 40 posto u usporedbi s maslinicima kontrolne skupine. Povećalo se i obilje postojećih vrsta mrava.
Prema istraživačima, bioraznolikost će vjerojatno nastaviti rasti u maslinicima kako autohtoni stabla i drvenaste biljke nastavljaju napredovati, stvarajući nova staništa.
Uz povećanje bioraznolikosti, vrijednost maslinovog ulja proizvedenog u maslinicima preuređenim prema modelu Olivares Vivos također bi mogla porasti.
"Ekstra djevičansko maslinovo ulje proizvedeno u ovim živim maslinicima predstavlja certificirani doprinos očuvanju bioraznolikosti", rekao je José Eugenio Gutiérrez, delegat SEO/BirdLifea za Andaluziju i koordinator projekta.
"Kako bi se dodana vrijednost bioraznolikosti prenijela na ekstra djevičanska maslinova ulja, sustav certificiranja pečata Olivares Vivos se dorađuje", dodao je. "On će potrošaču jamčiti da je ekstra djevičansko maslinovo ulje s ovim pečatom proizvedeno u maslinicima u kojima su obnovljene vrste flore i faune."
Trenutačno će samo ekstra djevičanska maslinova ulja proizvedena u 20 eksperimentalnih maslinika moći koristiti pečat na svojim proizvodima. Međutim, Gutiérrez je rekao da je više od 600 maslinara izrazilo interes za usvajanje modela.
"Ovi rezultati potvrđuju da je uključivanje bioraznolikosti u poljoprivredu vrijednost koja poboljšava profitabilnost poljoprivrednika kroz njihovo poduzetništvo i potragu za dodanom vrijednošću, ali i mjerilo za poboljšanje provedbe okolišne komponente novih poljoprivrednih i okolišnih politika", zaključila je izvršna direktorica SEO/Birdlifea Asunción Ruiz.