Talijanska žetva započela je snažno

Poljoprivrednici izvještavaju o snažnoj ranoj žetvi u pogledu ukupne proizvodnje i kvalitete.

Nakon prošlogodišnje nesretne sezone, 2015. godina prema nacionalnim izvorima izgleda da donosi znatno pozitivniji bilancu za talijanske proizvođače. A sudeći po fotografijama punih i zdravih maslina koje su širili uzgajivači i mlinari na društvenim mrežama, kvaliteta plodova čini se osiguranom u velikom dijelu zemlje.

Prve procjene koje je objavilo talijansko Ministarstvo poljoprivrednih, prehrambenih i šumarskih politika potvrdile su očekivanu proizvodnju od 350.000 tona.

Zahvaljujući obilnim kišama koje su tijekom proljeća održale bujnost stabala i ljetnoj intenzivnoj vrućini koja je ograničila širenje maslinine mušice, ONAOO (Nacionalna organizacija kušača maslinovog ulja, dio Talijanske unije gospodarskih komora) predviđa pozitivan urod, kako po količini, tako i po kvaliteti maslina, u kojem će se bogata talijanska bioraznolikost ponovno u potpunosti očitovati.


Prema ISMEA-i (talijanskom institutu za usluge na tržištu poljoprivrede i hrane), "Sveukupno, nakon teškog napada masline moljca prošle godine, nisu zabilježeni fito-sanitarni problemi. Stoga postoje idealni uvjeti i za proizvodnju maslinovog ulja i za kvalitetu proizvoda."

U istom su priopćenju potom dodali: "Bez ikakve sumnje, intenzivna vrućina u srpnju i produljena suša spriječili su normalan vegetacijski rast maslinika, čime je onemogućeno potpuno produktivno prinos."


"Najnoviji razvoj događaja, s klimatskog stajališta, također se ne čini da stvara ikakav problem u glavnim proizvođačkim područjima zemlje, niti je zabilježena zabrinutost maslinara zbog mogućih oštećenja uzrokovanih patogenima, unatoč jesenskim kišama."

Iako se čini da je kvaliteta talijanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja ove sezone zajamčena, količina neće biti izuzetno velika. Kako operacije berbe napreduju, neke regionalne procjene počinju se smanjivati, uglavnom zbog prinosa nižih od očekivanih.

Vidi također: Obilna kalifornijska berba možda neće donijeti ulje kakvo su neki predviđali

U regiji Garda berba maslina bila je zaustavljena na nekoliko dana zbog kiše i niskih prinosa, dok je u južnim regijama vrijeme dobro, ali su prinosi tek "prilično dobri", navode izvori.

Očekuje se da će Apulija proizvesti 30 posto više nego prošle godine, no to će biti 8 posto manje od njezine prosječne godišnje proizvodnje, prema regionalnim prognozama Coldirettija, s proizvodnjom procijenjenom na 18.739 tona. Očekuje se da će ukupna proizvodnja biti bolja za 50 posto u Bariju (glavnom gradu Apulije), 40 posto u Brindisiju i Foggii, 35 posto u pokrajini Taranto i 20 posto na području Barletta-Andria-Trani.

U Lecceu se očekuje udvostručenje proizvodnje maslinovog ulja u odnosu na prošlu godinu, unatoč potpunom zaustavljanju proizvodnje u južnom dijelu Salenta, koji je pogođen izbijanjem bolesti Xylella fastidiosa.

U Kalabriji — drugoj najvećoj proizvođačkoj regiji Italije — prognoze su smanjene s 60-75.000 na 40-50.000 tona, što i dalje predstavlja dobrih 20 posto ukupne proizvodnje zemlje.
Vidi također: Twitter objave
o berbi maslina 2015. Sicilija bi trebala uspjeti zabilježiti vrlo dobru berbu, s procjenama od oko 50.000 tona.

Međutim, nisu sve regije jednako blagoslovljene: Buccheri — malo selo blizu Etne koje proizvodi neka od najboljih talijanskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja — suočava se s godinom bez plodova.

Očekuje se da će Kampanija dosegnuti proizvodnju od 25.000 tona.