Marokanski proizvođači suočeni su s trećom uzastopnom godinom pada proizvodnje
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja pasti na 90.000 metričkih tona, što će rezultirati naglim rastom cijena i strahom od nestašice.
Maroko se suočava s značajnim padom proizvodnje maslinovog ulja zbog dugotrajne suše i visokih temperatura tijekom razdoblja cvatnje.
Prema preliminarnim procjenama Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje, Maroko će proizvesti 90.000 metričkih tona maslinovog ulja u sezoni 2024./25., što je znatno ispod petogodišnjeg prosjeka od 141.600 tona.
"Maroko se suočava s teškom sušom koja već traje šest godina", rekao je za Olive Oil Times lokalni poljoprivrednik koji je želio ostati anoniman. "Ovo dugo razdoblje suše uzrokovalo je značajne izazove za naš poljoprivredni sektor, utječući na prinose usjeva i dostupnost vode."
Vidi također: Novosti o berbi 2024.Prema riječima Rachida Benalia, predsjednika Marokanske međuprofesionalne federacije masline, "razne klimatske fluktuacije" odgovorne su za stalne probleme u proizvodnji u zemlji. "Problem se ne svodi samo na sušu", rekao je za novinsku agenciju Bladi.
Drugi proizvođači u zemlji potvrdili su da su visoke temperature također rezultirale manjim prinosom maslina nego prethodnih godina.
"Prinos pojedinog stabloljevice u usporedbi s prethodnom godinom smanjen je za otprilike polovicu, što utječe na količinu ulja dobivenog iz ovih skromnih berbi", rekao je za Belpress Mustapha Jabri, vlasnik mlina u središnjem Maroku.
Drastični pad proizvodnje doveo je do vrtoglavog rasta lokalnih cijena, na što je marokanska vlada odgovorila obustavom uvoznih carina na ekstra djevičansko maslinovo ulje i uvođenjem izvoznih regulativa putem posebnih licenci.
Ministarstvo je predvidjelo da bi cijene mogle porasti na 150 dirhama (14 €) po litri, s 90 do 100 dirhama (8,60 do 9,55 €) na početku berbe. Podaci koje je analizirala Lloyds Bank pokazali su da je prosječna mjesečna plaća u Maroku 1.793 dirhama (171 €).
Lokalne skupine za zaštitu potrošača također su zabrinute da će rastuće cijene maslinovog ulja potaknuti još više špekulacija.
"Intervencija posrednika prije i nakon berbe, s ciljem monopolizacije tržišta, pojačala je rast cijena", izjavio je za Hespress Bouazza Kherrati, predsjednik Marokanske federacije za zaštitu potrošača.
U međuvremenu, Ali Chtour, predsjednik Marokanske udruge za obranu prava potrošača, zabrinut je da će više cijene povećati prijevare s maslinovim uljem.
Pozvao je vladu da pojača kontrole uvoza maslinovog ulja. "Klimatska kriza ne smije postati izgovor za špekulativne prakse koje štete građanima", rekao je za Agrimaroc.
Prema IOC-u, Maroko je u posljednjih pet godina godišnje konzumirao u prosjeku 148.000 tona maslinovog ulja, a predviđa se da će 2024./25. potrošiti 140.000 tona.
Kao rezultat toga, ministarstvo je najavilo planove za dopuštanje uvoza 30.000 tona djevičanskog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja u 2024. i 2025. godini kako bi se pomoglo stabilizirati cijene, a očekuje se da će isporuke doći iz Brazila, Italije, Španjolske, Tunisa i Turske.
U međuvremenu, maslinari su zabrinuti da bi niska proizvodnja mogla potaknuti potrošače da se okrenu alternativama maslinovom ulju ako dođe do značajnog nedostatka. Stoga su pozdravili najavu o većem uvozu, ali su žalili što odluka nije donesena ranije.
"Ministarstvo neumorno radi na pronalaženju rješenja, primjeni tehnika štednje vode i podršci našim poljoprivrednicima. Ali to je borba uzbrdo", dodao je lokalni poljoprivrednik. "Napetost je opipljiva diljem zemlje dok se borimo s ovim bez presedana uvjetima i nastojimo osigurati prehrambenu sigurnost i održive poljoprivredne prakse."