Masline dosežu nove visine u Valtellini

Globalno zatopljenje atmosfere uzrokovano je stakleničkim plinovima koji zadržavaju sunčevu toplinu, sprječavajući je da se rasprši u prostoru oko našeg planeta. Kao rezultat toga, prosječna se temperatura u većini dijelova svijeta povećava.

Jedna od posljedica porasta temperatura jest ta da je sada moguće uzgajati masline, biljku koja preferira toplu i suhu klimu, u područjima gdje je to prije bilo nezamislivo, poput Valtelline, alpskog područja u sjevernoj Lombardiji (Italija).

POGLEDAJTE I: Poljoprivreda na rubu zone udobnosti masline

U posljednjih 10 godina, prema Coldiretti (talijanskoj konfederaciji poljoprivrednika), uzgoj maslina u Valtellini porastao je s 0 na 10.000 stabala, na površini od 30.000 četvornih metara zemljišta.

Carlo Baruffi, 71-godišnji poljoprivrednik, rekao je: "Kad sam prije desetak godina počeo, ljudi su me zvali ludim, a sada me traže pomoć."

Baruffi posjeduje maslinik sa 360 stabala na 564 metra nadmorske visine, neposredno iznad 46. paralele. Za sada gospodin Baruffi ulje koje proizvede poklanja prijateljima. No u budućnosti bi maslinovo ulje moglo postati tipičan proizvod Valtelline.

"Poljoprivreda je oduvijek bila o inovacijama, o pokušaju da se izvuče najbolje iz gospodarskih i klimatskih promjena", rekao je Ettore Prandini, predsjednik Coldiretti-Lombardije.

Ivano Fojanini, stručnjak iz Tehničke zaklade Valtellina, rekao je da je potrebno još posla kako bi se odredile najbolje sorte za jedinstveno alpsko okruženje. "Pokušavamo identificirati koje su sorte najprikladnije za naše područje eksperimentirajući s biljkama iz regija Istre i Marche. Globalno zatopljenje, ali i specifična mikroklima na našem području, olakšavaju nam uzgoj, s proizvodnjom visokokvalitetnih i redovitih prinosa."

Prema Coldiretti, 2014. je u Italiji bila najtoplija godina od početka mjerenja 1880. godine, s temperaturom za 1,45 stupnjeva višom od prosjeka.