Proizvođači u Andaluziji se pripremaju za drugu najgoru žetvu u povijesti
Proizvodnja maslinovog ulja u Andaluziji očekuje se gotovo 50 posto ispod petogodišnjeg pokretnog prosjeka. Berba stolnih maslina također će biti znatno manja.
Poljoprivrednici i proizvođači u Andaluziji, najvećoj svjetskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja, očekuju prinos od 587.000 tona u berbi 2022./23., što je smanjenje od 49 posto u odnosu na prošlogodišnju količinu i 47,5 posto ispod petogodišnjeg prosjeka.
Prema regionalnoj vladi, koja je ranije ovog tjedna objavila svoju službenu procjenu proizvodnje, ovo će biti druga najgora berba od početka evidentiranja, ali neće doseći najnižu razinu iz berbe 2012./13. godine.
Dužnosnici u regiji smanjenje proizvodnje pripisuju toplinskom valu u svibnju i ekstremnoj ljetnoj suši.
Vidi također: Novosti o žetvi 2022."Prinos će ove godine pasti za 50 posto, uglavnom zbog dva ili tri dana visokih temperatura koje smo imali tijekom razdoblja cvatnje u svibnju", rekao je za Olive Oil Times Roberto García Ruiz, poljoprivredni istraživač sa Sveučilišta u Jaénu specijaliziran za uzgoj maslina.
Temperature su u svibnju premašile 35 °C i poklopile se s cvatnjom maslina. U mnogim nasadima ekstremna vrućina uzrokovala je opadanje cvjetova s drveća i rezultirala izostankom uroda.
Dugotrajna suša, za koju su neki istraživači rekli da je najgora koju je Iberijsko poluotok vidio u više od 1000 godina, uzrokovala je da stabla koja su cvjetala prije ili nakon toplinskog vala otpuste ili žrtvuju svoj plod kako bi sačuvala vodu.
Provincija | Procjene proizvodnje maslinovog ulja za 2022./23. (tone) | Kretanje petogodišnjeg prosjeka (%) | varijacija 2021./22. (%) |
|---|---|---|---|
Almería | 10.000 | -31 | -25,7 |
Cádiz | 9,000 | -15.7 | -19.2 |
Córdoba | 158,000 | -42.9 | -47,3 |
Granada | 70,000 | -43,3 | -41,4 |
Huelva | 10.000 | 5.7 | -18.5 |
Jaén | 200,000 | -59.8 | -60 |
Málaga | 40,000 | -39.3 | -30.4 |
Sevilla | 90,000 | -25.4 | -35.2 |
Andaluzija | 587.000 | -47,5 | -49,1 |
Sveukupno, godišnji podaci o proizvodnji značajno su niži u svih osam andaluzijskih provincija. Međutim, proizvodnja u Huelvi premašila je petogodišnji prosjek za 5,7 posto.
Proizvođači u Jaénu, najznačajnijoj provinciji Andaluzije po proizvodnji maslinovog ulja, očekuju prinos od oko 200.000 tona maslinovog ulja, što je 60 posto manje od prošlogodišnjeg ukupnog prinosa i petogodišnjeg prosjeka.
Uz prinose maslinovog ulja, Carmen Crespo, andaluzijska ministrica poljoprivrede, ribarstva, vodoprivrede i ruralnog razvoja, izjavila je da se očekuje i značajan pad proizvodnje stolnih maslina. Andaluzija očekuje proizvodnju 366.448 tona stolnih maslina, što je gotovo 33 posto manje od prošlogodišnjeg ukupnog prinosa.
Značajan pad proizvodnje i maslinovog ulja i stolnih maslina doveo je do zabrinutosti zbog velike nezaposlenosti i milijuna eura izgubljenih prihoda za poljoprivrednike i plaća za berače.
"Suočeni smo s kraćom žetvom od uobičajene, što će ozbiljno utjecati na zaposlenost", rekla je Crespo. "Manje dana znači manji prihod za poljoprivredne radnike."
Ogranak Jaén udruge Cooperativas Agro-alimentarias, vodeće španjolske poljoprivredne zadruge, prethodno je procijenio da će provincija zbog loše žetve izgubiti do milijardu eura.