U Iranu se očekuju rekordni prinosi maslinovog ulja i voća
Vlasti očekuju da bi proizvodnja maslinovog ulja mogla doseći 17.000 tona u sezoni 2022./23. Nadaju se da će obilna žetva rezultirati većim izvozom i potaknuti domaću potrošnju.
S obzirom na to da je berba u punom jeku, iranski dužnosnici očekuju da će ta središnjoazijska zemlja u berbi 2022./23. proizvesti između 155.000 i rekordnih 200.000 tona maslina.
Dok će se otprilike polovica te ukupne količine koristiti za stolne masline i druge proizvode na bazi maslina, očekuje se da će se 100.000 tona preraditi u rekordnih 17.000 tona maslinovog ulja.
Ako se to ostvari, ovogodišnja proizvodnja maslinovog ulja znatno bi nadmašila prošlogodišnju berbu od 10.000 tona i petogodišnji prosjek od 9.600 tona.
Vidi također: Novosti o žetvi 2022.Poljoprivrednici u pokrajini Zanjan, najvećoj iranskoj regiji za uzgoj maslina smještenoj na sjeverozapadu zemlje, izjavili su za lokalne medije da ove godine očekuju proizvodnju 100.000 tona maslina, što je četverostruko više od ukupne količine prikupljene prethodnih godina.
U međuvremenu, u jugoistočnoj pokrajini Sistan i Baludžistan poljoprivrednici očekuju berbu od samo 300 tona maslina, ali su rekli da su razine nakupljanja ulja neke od najviših koje su vidjeli. Kao rezultat toga, očekuju veći prinos maslinovog ulja nego inače.
Javad Mir-Arab Razi, voditelj iranskog ministarstva poljoprivrede za projekt masline i čelnik iranske delegacije pri Međunarodnom vijeću za masline, pripisao je ovo povećanje stalnom rastu uzgoja maslina u zemlji.
Mir-Arab Razi posljednjih je nekoliko godina poticao poljoprivrednike da sade više maslina duž sjeverne obale zemlje, posebice uz Kaspijsko more, za proizvodnju ulja.
Očekuje da će proizvodnja maslina nastaviti rasti kako 4000 dodatnih hektara stabala posađenih prošle godine dosegne zrelost.
U pokrajini Kazvin, drugoj najvećoj regiji za uzgoj maslina u zemlji, istočno od Zanjana, proizvođači očekuju berbu od 40.000 tona, što je slično kao i prethodnih godina.
Prepoznajući rastući trend proizvodnje maslina u regiji, lokalne vlasti izjavile su da planiraju ulagati u sadnju modernih maslinika i modernizaciju postojeće mlinarske infrastrukture.
Mir-Arab Razi je rekao da je cilj povećanja proizvodnje maslinovog ulja povećati prihode Irana od poljoprivrednog izvoza. Poljoprivredni sektor zemlje postao je značajan izvor dolaska deviza u Iran nakon što su Sjedinjene Države 2018. godine uvele dodatne sankcije na njegov izvoz nafte.
Međutim, neki se poljoprivrednici brinu da će obilna berba maslina rezultirati nižim cijenama za proizvođače.
Kako bi se riješile te zabrinutosti, Mir-Arab Razi se nada povećati domaću potrošnju maslinovog ulja. Prema Međunarodnom vijeću za masline, Iran je potrošio 12.000 tona maslinovog ulja u berbi 2021./22.
Mir-Arab Razi se nada da će rastuća nacionalna proizvodnja moći povećati domaću potrošnju na 18.000 tona u nadolazećim godinama.