Maslinari slave â € <"znak nade i ponovnog rođenja "nakon berbe zdravih maslina s drveća koje je nedavno vraćeno u Regija opustošena Xylella fastidiosa od Puglia.
Poljoprivrednici iz Casarana, komune smještene blizu Leccea u peti talijanske čizme, ubrali su masline sa svojih dvogodišnjih stabala koja pripadaju sorti Favolosa (ili Fs-17).
Procjenjujemo da bi na svaki hektar (Favolosa) maslina poljoprivrednici mogli ubrati svake godine, u razdoblju sazrijevanja plodova, do jedne tone maslina.- Talijanska konfederacija poljoprivrednika,
"Zbog loše vrijeme, beremo najviše 10 posto istinskog potencijala ovih mladih stabala, ali [ova je berba] postigla velik uspjeh u usporedbi sa šest ili sedam godina koliko bi nam trebale tradicionalne sorte pogođene ksilelom, kao što su Cellina i Ogliarola, kako bi se postigli isti rezultati ”, rekao je lokalni farmer Cosimo Primiceri za talijanski dnevnik Corriere della Sera.
Primiceri je jedan od prvih koji je u ovom dijelu zasadio sortu otpornu na ksilelu Puglia, područje u kojem je bolest izbrisala tradicionalne maslinike.
Vidi također:Ažuriranja Xylella FastidiosaFs-17 nije uobičajena sorta. Otkrilo ga je i patentiralo Talijansko nacionalno istraživačko vijeće (CNR) prije više od 30 godina.
Kultivar potječe od sorte Frantoio i uzgajan je srednje do visoka gustoća uzgoj. Stabla Favolosa obično daju velik broj maslina svake godine, a plodovi sazrijevaju rano. Sorta je također samooplodna, što joj omogućuje dobar rast u monovarijetalnim voćnjacima.
Pored ovih odabranih svojstava, talijanski su istraživači također otkrili da je sorta imuna na vrlo smrtonosnu i zaraznu bolest Xylella fastidiosa.
Vidi također:Izvanredan plan revitalizacije maslina u PuglijiPrema Talijanskoj konfederaciji poljoprivrednika (CIA), sorta Favolosa može vratiti nekada obilna područja proizvodnje maslinovog ulja u njihov puni potencijal.
"Procjenjujemo da bi na svaki hektar (2.5 hektara) stabala maslina poljoprivrednici mogli ubrati svake godine, u razdoblju punog sazrijevanja plodova, do jedne tone maslina ”, rekla je CIA. "[Ove masline] predodređene su da rode izvrsno ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje potrošači već uvelike cijene zbog svojih organoleptičkih svojstava."
Sorta Favolosa trenutno se uzgaja u Pugliji, Umbriji i na Siciliji. Izvan Italije, Fs-17 se uzgaja i u Sjedinjenim Državama, Španjolskoj, Australiji, Južnoj Africi, Čileu i Argentini.
Vidi također:Puglia definira protokol za zamjenu pogođenih stabalaMeđu brojnim udruženjima poljoprivrednika i proizvođača koji su proslavili ovu značajnu žetvu u Casaranu bio je i nacionalni konzorcij Italia Olivicola.
Prema nedavno objavljenom istraživanju te organizacije, od otkrića Xylella fastidiosa na području Galipolja 2013. godine, bolest se brzo proširila i prema sjeveru i prema jugu, oštetivši pet milijuna stabala - gotovo četvrtinu svih stabala maslina na tom području. provincije Lecce, Brindisi i Taranto.
Italia Olivicola rekla je da je prosječna žetva u tim provincijama pala za 29,000 tona svake godine kao rezultat Xylella fastidiosa, smanjujući ukupnu talijansku proizvodnju maslinovog ulja za otprilike 10 posto.
Više članaka o: Italy, sorte masline, Puglia (Apulija)
Kolovoz 2, 2023
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogle bi doseći 11 €/kg u Italiji, upozoravaju dužnosnici
Loša berba 2023. u kombinaciji s malim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem skromno veće berbe 2024. doveli su do neviđenih visina cijena talijanskog maslinovog ulja.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Svibanj. 19., 2023
Klimatske katastrofe povisuju cijene
Suša na Pirinejskom poluotoku i poplave u Hrvatskoj dovele su do teškog početka razvoja maslina, što je dovelo do daljnjeg rasta cijena.
Svibanj. 4., 2023
Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače
Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.
Travnja 27, 2023
Kvaliteta srednjotalijanskih proizvođača blista nakon teške žetve
Klima nije pogodovala maslinarima u Laciju, Umbriji ili Abruzzu. Ipak, proizvođači su izradili nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja s naglaskom na lokalne sorte.
Mar. 7, 2024
Drevni maslinici na Capriju su rezervoari bioraznolikosti
Istraživači su pratili podrijetlo otočkih maslina do Krete i kopnene Italije i otkrili 21 novu sortu.
Srpanj 5, 2023
Anna Cane imenovana predsjednicom talijanske interprofesionalne skupine
Filiera Olivicolo Olearia Italiana radi na promicanju suradnje duž lanca vrijednosti maslinovog ulja.
31 listopada, 2023
Globalna proizvodnja maslinovog ulja čeka drugu godinu zaredom pada
Očekuje se da će sedam najvećih svjetskih zemalja proizvođača maslinovog ulja dati 1.97 milijuna tona u rodnoj godini 2023./24., što je 23 posto ispod prosjeka prethodne četiri kampanje.