Španjolski centar za industrijsku tehnologiju Agrifood (Ainia) razvija seriju novih metoda otkrivanja koje pomažu uzgajivačima maslina da identificiraju i zaustave širenje uobičajenih patogena prije nego što se pojave njihovi simptomi.
Korištenjem hiperspektralnog i termalnog daljinskog istraživanja, Ainia i njezini istraživački partneri pomoći će u prepoznavanju stabala maslina zaraženih Xylella fastidiosa i verticillium, gljiva koja napada korijenje masline i uzrokuje uvenuće lišća.
Ova modernizacija uzgojnih praksi utjecati će na čitav lanac vrijednosti maslina: od poljoprivrednika, preko transformatora industrije maslinovog ulja ili stolnih maslina, do krajnjeg potrošača.- Joaquín Espí, tehničar biotehnologije Ainia
I Xylella i verticillium posljednjih su se godina širili Španjolskom. Prema novo istraživanje objavljen u Zborniku Nacionalne akademije znanosti (PNAS), ako se ne označi, samo Xylella fastidiosa mogla bi koštati španjolske proizvođače maslinovog ulja do 17 milijardi eura (18.4 milijarde dolara) tijekom sljedećih pola stoljeća.
Tradicionalnim metodama trenutno nije moguće otkriti rani početak ove dvije bolesti u maslinicima. Službenici Ainia nadaju se da će nove metode otkrivanja koje rade na razvoju omogućiti da se epidemije uhvate ranije.
Vidi također:Više o Xylella Fastidiosa"Bolesti koje prijete maslini jedna su od glavnih briga poljoprivrednika; posebno oni koji zbog svoje virulencije, poput Xylella fastidiosa ili verticilliosis, mogu uništiti hektare maslinika za nekoliko godina", Rekla je Ana Torrejón, istraživačica biotehnologije iz Ainia.
"Cilj nam je razviti integriranu strategiju koja nam omogućuje da odgovorimo na proizvodnju maslinovog ulja i sektor maslinovog ulja u borbi protiv ovih bolesti maslina, tako da industrija od velike važnosti u našoj zemlji može nastaviti napredovati ”, dodala je.
Istraživači planiraju koristiti dronove za provođenje hiperspektralnog i termičkog daljinskog istraživanja. Ti trutovi bi letjeli iznad gajeva i stvarali trodimenzionalne mape stabala maslina, otkrivajući valne duljine svjetlosti koje ljudsko oko ne može percipirati.
Te iste valne duljine, međutim, mogu dati istraživačima informacije o zdravlju maslina i pružiti im priliku da otkriju početak bolesti prije nego što se simptomi fizički očituju.
Zajedno s testiranjem novih metoda otkrivanja, Ainia također radi na razvoju novih mjera biokontrole i biostimulanata.
Jednom u potpunosti razvijeni i testirani, istraživači vjeruju da bi mjere biokontrole predstavljale održivu i organsku alternativu za poljoprivrednike koji žele izbjeći upotrebu pesticidnih režima kako bi spriječili širenje insekti koji služe kao glavni vektori za dvije bolesti.
Istraživači se također nadaju da će moći razviti biostimulante koji bi se mogli primijeniti na stablima maslina i pomoći u povećanju njihove otpornosti na stresne faktore iz okoliša, poput štetnika, što ih čini ranjivijima na bolest.
Na pitanje koje su vrste biokontrolnih mjera i biostimulanata testirane, Ainia je odbila komentirati i rekla da radije čekaju konkretne rezultate prije nego što će razgovarati o vrsti i učinkovitosti njihovih mjera.
Međutim, istraživači su naglasili da bi sve što bi mogli naučiti iz ovih ispitivanja otkrivanja i prevencije dugoročno pomoglo dionicima u cijelom sektoru maslina.
"Ova modernizacija uzgojnih praksi utjecati će na čitav lanac vrijednosti maslina: od poljoprivrednika, preko transformatora industrije maslinovog ulja ili stolnih maslina, do krajnjeg potrošača; da će moći pristupiti proizvodima proizvedenim na održiv način, bez kemijskih fitosanitarnih proizvoda ”, rekao je Joaquín Espí, tehničar iz odjela za biotehnologiju Ainia.
Više članaka o: istraživanje maslinovog ulja, proizvodnja, Španija
Siječnja 15, 2024
Pilići hranjeni maslinovim uljem otporniji su na stresne uvjete iz okoliša, otkriva studija
Zasebno istraživanje također je otkrilo da konzumacija maslinovog ulja poboljšava zdravlje pilećeg mesa i jaja za ljudsku prehranu.
Mar. 7, 2024
Španjolski aktivisti lobiraju za zabranu glifosata nakon što EU nije postigao konsenzus
Najkorišteniji herbicid u svijetu pronađen je u koncentracijama koje premašuju zakonsku granicu u Mar Menoru, što je potaknulo zagovornike da traže zabranu u Španjolskoj.
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
Mar. 25, 2024
Znanstvenici brane studiju koja otkriva da Xylella nije odgovorna za većinu OQDS-a
Margherita Ciervo i Marco Scortichini brane svoje istraživanje koje je pokazalo da Xylella fastidiosa nije odgovorna za većinu smrti stabala maslina u Apuliji tijekom proteklog desetljeća.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
Lipnja 13, 2023
Studija otkriva uvide u utjecaj masti maslinovog ulja na esencijalne stanične strukture
Studija je pokazala da su crvi koji su konzumirali oleinsku kiselinu živjeli dulje od crva koji su jeli standardnu prehranu. Odnose li se ova otkrića na ljude potrebno je više istraživanja.
Travnja 17, 2023
Aceite de Madrid dobiva status zaštićene oznake izvornosti
Ekstra djevičansko maslinovo ulje, proizvedeno prvenstveno od maslina Manzanilla, Castellana i Cornicabra, postaje 32. PDO u zemlji.
Srpanj 5, 2023
DCOOP izvješćuje o rekordnoj prodaji maslinovog ulja na godišnjoj skupštini
Iako su prihodi porasli, generalni direktor najveće svjetske zadruge za proizvodnju maslinovog ulja rekao je da poljoprivrednici nisu primijetili značajne dobitke u profitabilnosti.