Održiva proizvodnja maslinovog ulja pomaže ublažiti klimatske promjene

Međunarodno vijeće za masline prisustvovalo je Konferenciji stranaka Okvirne konvencije Ujedinjenih naroda o klimatskim promjenama (COP22) kako bi predstavilo istraživanje o održivoj proizvodnji maslinovog ulja.

Studenoga 18, 2016
Napisala Ylenia Granitto

Najnovije vijesti

Znanstvene studije dokumentirale su pozitivni učinci maslinarstva na okoliš. Pored uloge koju maslina igra u zaštiti biološke raznolikosti, poboljšanju tla i kao prepreka dezertifikaciji, postoje dokazi da specifične poljoprivredne prakse mogu povećati atmosferski CO2 fiksiran u trajnim vegetativnim strukturama (biomasa) i u tlo.

Na toj osnovi, Međunarodno vijeće za masline (IOC) bio je prisutan na godišnjoj klimatskoj konferenciji COP22, (Konferencija stranaka COP Okvirne konvencije Ujedinjenih naroda o klimatskim promjenama UNFCCC), koja se ove godine održala u Marakešu, Maroko, 7. - 18. studenog 2016.

COP22 nakon Pariškog sporazuma ima posebnu važnost, upravo to stupio na snagu i uključio prvi univerzalni, pravno obvezujući globalni sporazum za borbu protiv klimatskih promjena, s glavnim ciljem da se održi â € <"globalni porast temperature u ovom stoljeću znatno ispod 2 ° C. "

Na konferenciji se okupilo 197 stranaka (196 država i Europska unija) kako bi svoja obećanja pretvorili u akciju i završili s â € <"poziv na najveće političko opredjeljenje za borbu protiv klimatskih promjena, što je hitan prioritet. "

U Marakešu, tijekom sesije pod naslovom â € <"Maslinovo ulje, tekuće zlato koje pomaže u smanjenju emisija stakleničkih plinova ”, voditelj odjela za istraživanje i razvoj okoliša MOO-a Francesco Serafini održao je govor o ulozi maslina i maslinovog ulja kao održive alternative ublažavanju klimatskih promjena. Jedan od zamjenika direktora MOO-a sudjelovao je zajedno sa stručnjacima za maslinovo ulje i CO2 kako bi predstavio rezultate koji ukazuju da proizvodnja maslinovog ulja, koristeći prave poljoprivredne tehnike, može značajno pridonijeti smanjenju emisija stakleničkih plinova.

"Šuma maslina postoji tisućama godina. Njihovo voće i ulje koje proizvodi dobro su za vaše zdravlje, ali stabla maslina također su dobra za okoliš ”, rekao je Serafini Olive Oil Times. â € <"Oni su prepreka dezertifikaciji i eroziji. Maslinjaci su ponor za CO2, uklanjaju CO2 iz atmosfere i učvršćuju ga u tlu ", dodao je i objasnio da â € <"u proizvodnji 1 litre maslinovog ulja stabla maslina uklanjaju 10 kg CO2 iz atmosfere. "

"Zapravo, prema dosada objavljenom istraživanju, tijekom životnog ciklusa proizvoda u atmosferu se emitira prosječno 1.5 kg CO2e kako bi se proizvela jedna litra djevičanskog ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja “, rekao je Serafini.

Francesco Serafini

"Međutim, ako se primijene odgovarajuće poljoprivredne prakse, u zrelom poluintenzivnom voćnjaku maslina sa prosječnim prinosom usjeva maslina može popraviti 10t CO2e / ha / godišnje, što rezultira jasnom pozitivnom ravnotežom. " Stoga se može pokazati da je, kada se primjenjuju odgovarajuće poljoprivredne prakse, učinak poniranja ugljika na stablima maslina mnogo veći od količine CO2 ispuštene za proizvodnju jedne jedinice proizvoda.

U odnosu na klimatske promjene, sudoper je bilo koji postupak, aktivnost ili mehanizam koji ekstrahira stakleničke plinove iz atmosfere. Ti plinovi uključuju CO2 čija se koncentracija posljednjih godina eksponencijalno povećala i glavni je uzrok globalnog zatopljenja.

Tijekom konferencije IOC-a primijećeno je da se masline mogu uzgajati u ekstremnim klimatskim uvjetima, gdje opstaje malo drugih drvenastih usjeva. Sedamdeset posto svjetskih nasada maslina hrani se kišom, bez vode za navodnjavanje i samo s kišnicom. U nekim regijama Mediterana stabla maslina uzgajaju se s jedva 200 mm kiše i predstavljaju važan izvor za život mnogih segmenata stanovništva.

Sudjelovanje IOC-a u COP 22 bila je odlučujuća prilika da svijetu pokažemo kako proizvodnja maslinovog ulja, djevičanskog ili ekstra djevičanskog, prema specifičnim poljoprivrednim praksama, pomaže ublažiti učinak emisija stakleničkih plinova. â € <"Važno je naglasiti da govorimo ne samo o logičnoj ekološkoj dobrobiti stabla masline, već posebno o ekološkoj koristi od proizvodnje djevičanskog i ekstra djevičanskog maslinovog ulja “, istaknuo je Serafini. â € <"Stabla maslina dio su rješenja za klimatske promjene. "


Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi