Zadruga Sierra de Cazorla stekla je priznanje širom svijeta

Mnogi čitatelji Olive Oil Times mogu se sjetiti da smo prvi put kušali jako dobro ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Epifanija se vjerojatno dogodila daleko od kuće (i polica supermarketa koje tamo često nalazimo) u nekom seoskom mlinu u Španjolskoj, Grčkoj ili Italiji ili u maloj trgovini u nazočnosti poznatog trgovca.

Joanna Pope imala je svoj EVOO trenutak u New Yorku, gdje je prvi put probala marku Dehesa de la Sabina, Dobitnik zlatne nagrade na međunarodnom natjecanju maslinovog ulja u New Yorku (NYIOOC).

Od tada je Pope rekao za Kent Online u priča objavljena danas, prodaje španjolski Picual na regionalnim tržištima i na svojoj web stranici.

Dehesa de la Sabina započela je prije samo nekoliko godina kada su 2012. godine osam farmera iz južne Sierre de Cazorle (Jaén) odlučili stvoriti vlastitu zadrugu.

Samo dvije godine kasnije, producenti su nazvali NYIOOC pobijediti â € <"naklonost pažljivom obavljenom poslu, ne samo za postizanje izvrsnosti u mlinu, već i od početka, u upravljanju našim farmama. "

"Dehesa de la Sabina proizašla je iz zajedničke zabrinutosti za okoliš i zdravstvene probleme koji proizlaze iz industrijske poljoprivrede i potrebe da se brani prihod poljoprivrednika i, naravno, radi proizvodnje visokokvalitetnih ulja ", navodi se u izjavi zadruge. â € <"Ova je nagrada dokaz da možete dobro proći na drugačiji način i, naravno, to je novi razlog za nastavak. "

Marka je bila među 50 dobitnika Zlatne nagrade iz Španjolske na međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u New Yorku 2014. godine, i među 19 nagrađenih za maslinova ulja proizvedena od Picualna raznolikost.
Vidi također:NYIOOC Statistika
U Velikoj Britaniji, Dehesa de la Sabina može se naći na Papinom web mjestu Savršeno drvo, dok je u SAD-u marka dostupna na Amazon.