`Oleo de la Marchia dobio nagradu Marco Mugelli u LA - Olive Oil Times

Oleo de la Marchia dobitnik je nagrade Marco Mugelli u LA-u

Travnja 10, 2012
Olive Oil Times Osoblje

Najnovije vijesti

Ekstra djevičanska maslinova ulja iz Italije i Kalifornije dobro su prošla 13th godišnje međunarodno natjecanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja na sjevernoj hemisferi.

Oleo de la Marchia, Italija, - Central Mono Kultivar, Ascolana, Marche dobio je nagradu Marco Mugelli, nagradu koju su suci dodijelili vrhu svih najboljih izložbenih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.

Nazvana po pokojnom međunarodno priznatom poljoprivrednom znanstveniku, inženjeru, stručnjaku za maslinovo ulje i utemeljitelju Nacionalnog udruženja kušača maslinovog ulja (ANAPOO) u Italiji, dr. Marcu Mugelliju, nagrada predstavlja â € <"najbolji od najboljih ", prema Darrellu Cortiju, predsjedniku LAIEVOOC-a. Pobjednik je također primio novčanu nagradu od 1,000 dolara.

480 ulja kušanih u ožujku uzgajano je na sjevernoj hemisferi. Ulja južne hemisfere sudit će se u srpnju. Podjela na natjecanju, prvom ove godine, ugrađena je tako da se ekstra djevičanska maslinova ulja uzgajana u obje regije svijeta mogu okusiti u najboljem izdanju.

Franjevački Najbolji pobjednici showa za 2012 je:

  • Međunarodno - osjetljivo: Murgo, Italija - Mono kultivar otoka, Nocellara Etnea, Sicilija
  • Međunarodno - srednje: Oleo de la Marchia, Italija - Central Mono Kultivar, Ascolana, Marche
  • Međunarodno - robusno: Le Tre Colonne, Italija - South Blends, Salvatore Stallone, DOP Terra Di Bari
  • Domaće - osjetljivo: Berkeley Olive Grove 1913, Kalifornijski rezervat misije, organska hrana, kasna berba, okrug Butte
  • Domaći - srednji: The Olive Press, Arbequina, županija Yolo, 2011
  • Domaće - robusno: mlin za masline Chacewater, mješavine sjeverne obale, toskanski spoj, 2012.

.

Međunarodno natjecanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Los Angelesu preraslo je od 25 unosa do uistinu spektakularnog niza najfinijih međunarodnih ulja. Popis zastupljenih zemalja sjeverne hemisfere impresivan je: Hrvatska, Francuska, Grčka, Izrael, Italija, Japan, Libanon, Maroko, Portugal, Slovenija, Španjolska, Turska i Sjedinjene Države.

"Naše je natjecanje postalo poznato po velikoj kompetenciji ”, rekao je Corti. â € <"Naši suci imaju veliko iskustvo i nadareni su kušači. "

Samo natjecanje nije otvoreno za javnost, ali imat će priliku kušati pobjednička maslinova ulja na FUN Decantiranom, festivalu vina, žestokih pića, piva i evoo 23. lipnja na Fairplexu i na sajamskom salonu LA 2012., gdje je pobjednička maslina ulja će biti predstavljena na sajmu vina, piva i alkoholnih pića.

Međunarodno natjecanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Los Angelesu ocjenjuje se u dvije kategorije, domaćoj i međunarodnoj, a odvojeno je prema regionalnim oznakama i razinama intenziteta voćnosti. Natjecanje uključuje i aromatizirana maslinova ulja.

Kompletni popis pobjednika pogledajte ovdje.

Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi