Program usvajanja spašava grad, jedno po jedno drvo

U svom procvatu početkom 20^th stoljeća, Oliete je bio uspješan gradić.

Preko 100,000 3,000 stabala maslina bio je način života za gotovo - ljudi koji su nekada živjeli u ovom kutku Teruela, u zabačenim planinama istočne Španjolske.

Ta su vremena davno prošla. Desetljećima su ljudi bježali iz Olietea, uglavnom u Barcelonu, i ostavljali svoje svjetovne maslinike.

Sada je Olieteova populacija manja od 400, a 70 posto maslina ležalo je napušteno. Posljednja od tri mlinice za maslinovo ulje koje su ovdje nekoć funkcionirale zatvorena je prije 10 godina jer se činilo da je Oliete - kao i mnoga druga sela u regiji - krenuo prema odustajanju.

Ovo je izolirano područje. Udaljenost do Mediterana je samo 120 km (75 milja), ali more leži izvan visokog planinskog lanca. Zaragoza, najbliži veći grad, udaljena je 100 km.

No, neki â € <"Olietani ”vjerovali su da sudbina njihova sela još uvijek može krenuti drugim putem. 2014. godine grupa mladih mještana došla je na ideju da zaboravi resurse svog sela oživi: stvorili bi internetsku platformu koja bi ljudima iz cijelog svijeta omogućila usvajanje napuštenih maslina iz Olietea.

Njihov je krajnji cilj bio pružiti novu priliku ljudima da ostanu i rade u svom rodnom gradu obnavljanjem neobrađenih polja.

Tako je udruga Apadrina i Olivo (usvojiti maslinu) za oporavak neobrađenih stabala maslina rođeno je.

Alberto Alfonso i Sira Plana, glavni promotori projekta, susreću se s Olive Oil Times izvjestitelj u potpuno novom pogonu maslinovog ulja.

Preko rijeke Martín, drevni horizont Olietea gleda na ovo novo postrojenje koje je, prvi put nakon mnogo godina, proizvodilo ulje iz lokalno mljevenih maslina iz kampanje 2016. - 17.

Alfonso je za OOT rekao kako je sve počelo: â € <"Prije više od tri godine brali smo masline s mojom obitelji i primijetili smo da je svaki put bilo manje ljudi u berbi. Ljudi ovdje brigu o svojim maslinama nisu smatrali isplativom i počeli su napuštati svoje maslinike. Tako smo smislili novi način da im damo vrijednost uz pomoć društva. "

Način rada projekta je jednostavan: za 50 eura (52.96 dolara) godišnje â € <"padrinosa “(doslovno â € <"kumovi ") mogu odabrati koje drvo žele usvojiti, dati mu ime i posjetiti Oliete kako bi ga upoznali kad god žele.

Kroz aplikaciju dobivaju stalna ažuriranja o razvoju svog stabla â € <"Mi olivo ”(Moja maslina) i dobivaju dvije litre maslinovog ulja od Olieteovih oporavljenih maslina.

"Ovo je projekt socijalnog poduzetništva u kojem primjenjujemo inovacije i nove tehnologije kako bismo generirali održivi ruralni razvoj ”, rekao je Alfonso.

Tri godine nakon svog stvaranja, Apadrina un Olivo uspjela je oporaviti 5,000 stabala maslina i započela je proizvodnju vlastitog maslinovog ulja zahvaljujući pomoći 2,000 pristaša, kao i javnih institucija i privatnih sponzora.

Udruga osigurava posao za pet djelatnika i surađuje s lokalnom udrugom osoba s invaliditetom koje sudjeluju u zadacima oporavka napuštenih stabala.

"Proizvodimo odgovorno maslinovo ulje: solidarno je jer ga podržavaju oni koji ga podržavaju zahvaljujući svom doprinosu, socijalno je jer radimo s osobama s intelektualnim teškoćama i održivo je jer se bavimo organskom poljoprivredom, “objasnio je Alfonso.

"Željeli smo biti dio te promjene u selu i stvoriti projekt s dušom ”, dodala je Sira.

Olieteov projekt često se vidi kao model za daljnje akcije ruralnog razvoja u takozvanoj Južnoj Laponiji, neformalnoj regiji koja obuhvaća dijelove provincija Teruel, Cuenca, Guadalajara, Soria i Valencia.

Ovo ogromno ruralno područje u središnjoj i istočnoj Španjolskoj, s prosječno 5 stanovnika po kvadratnom kilometru, jedna je od manje naseljenih - i najstarijih - regija u Europi.

Projekti poput Apadrina un Olivo, kako kaže Alfonso, â € <"zasjajte svjetlost usred pustoši. "

• Apadrina i Olivo