Najbolja maslinova ulja za 2019. otkrivena

Najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja za 2019. godinu objavljena su večeras u New Yorku.

Curtis Cord, izdavač Olive Oil Timesa i predsjednik svjetskog natjecanja NYIOOC, predstavio je pregled ovogodišnjeg natjecanja pred prepunom dvoranom od 200 novinara, proizvođača maslinovog ulja i stručnjaka iz prehrambene industrije te pred procijenjenih 10.500 gledatelja koji su pratili prijenos događaja uživo.

U godini u kojoj je u nekim tradicionalnim regijama zabilježen dramatično smanjen urod, nalazi 18-članog panela stručnih kušača ukazali su na to da nema nedostatka izvrsnih maslinovih ulja. Zapravo, broj nagrađenih postavio je rekord svih vremena.

"Bilo je poljoprivrednika koji su nam ove godine rekli da jednostavno nisu imali maslina — da su njihovi maslinici podlegli jakim mrazovima, suši i drugim nepogodama", rekao je Cord okupljenima. "A bilo je i onih koji su imali najbolju berbu u posljednjih nekoliko godina."

Među više od 900 prijava bilo je 552 nagrađena brenda iz 23 zemlje, otkrio je Cord. Visoka stopa uspješnosti nastavila je trend među proizvođačima maslinovog ulja usmjerenima na kvalitetu diljem svijeta, koji nastoje istaknuti svoje marke iz mase.

"Rekordnih 552 dobitnika nagrada ukazuje na to da sve više proizvođača zna kakav okus trebaju imati pobjednička ulja i da su razvili vještine za njihovu izradu", rekao je Cord. "A oni koji su uspjeli stvoriti izvrsnost češće su u stanju ponoviti svoj uspjeh."

Proizvođači iz Italije podnijeli su najviše prijava, 223, a slijede Španjolska s 154, Grčka s 109, Sjedinjene Američke Države s 96, Portugal s 67, Hrvatska s 61 i Tunis s 30. Prijavljeni su uzorci iz Australije, Brazila, Turske, Čilea, Slovenije, Francuske, Japana, Kine, Novog Zelanda, Argentine, Južne Afrike, Bosne i Hercegovine, Egipta, Maroka, Libanona, Urugvaja, Alžira, Cipra i Izraela.

Najuspješnija zemlja bila je Italija s 152 nagrade, a slijedile su je Španjolska s 93, Sjedinjene Američke Države s 75 i Grčka s 55 nagrada. "Više nego ikad prije, vidimo kako goleme napore proizvođača diljem svijeta rezultiraju iznimnim uljima među kojima možemo birati", rekao je Cord, prije nego što je pozvao neke od prisutnih proizvođača na pozornicu da preuzmu svoje nagrade.

"Ovo je tako posebno", rekao je Richard Meisler iz masetare San Miguel, koji je primio dvije zlatne nagrade za svoje mješavine Tuscan Gold Eleganza i Tuscan Gold Supremo. "Ovo je jedan od vrhunaca mog života."

"Ovo je za sve vrijedne ljude na Šolti!" rekla je Mirjana Kanzler, predstavnica dobitnice nagrade "Najbolje u klasi", Zlatna Šoltanka.

Natjecanje NYIOOC World Olive Oil Competition najveće je svjetsko natjecanje u kvaliteti maslinovih ulja, a njegov godišnji popis dobitnika nagrada općenito se smatra najpouzdanijim vodičem za najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja godine.

Dobitnici nagrada bit će navedeni u Službenom vodiču NYIOOC-a za najbolja svjetska maslinova ulja, a mnoga će biti dostupna putem NYIOOC Marketplacea, internetskog portala na kojem kupci mogu nabaviti nagrađena ulja od trgovaca na malo i distributera koji ih imaju u ponudi.

Ovo je članak s najnovijim informacijama. Provjerite ponovno za ažuriranja.