Dva lica Cipra susreću se na pola puta u ime maslinovog ulja
Festival će ujediniti grčke i turske ciparske proizvođače maslinovog ulja kako bi se zajedno suočili s budućim izazovima.
"Rastimo zajedno" naziv je prvog međuzajedničkog festivala masline i jesenske sajma voća koji će se održati ovog vikenda u Ledra Palace i Fulbrightovoj zakladi u zonama razdvajanja Nikozije.
Cilj susreta je proslaviti suradnju između dvaju dijelova podijeljenog otoka i pronaći rješenja za zajedničke probleme.
Događaj su prvi predložila udruženja proizvođača maslinovog ulja grčkih i turskih Cipralaca, SEKEP i ZEYBİR, kroz projekt financiran sredstvima EU-a, Crop Husbandry Technical Assistance, kako bi se podržao sastanak.
Predsjednici SEKEP-a i ZEYBİR-a, Philippos Kameris i İrfan Çelik, na zajedničkoj tiskovnoj konferenciji izjavili su da se događaj smatra samo prvim korakom prema budućoj plodnoj suradnji. Naglasili su važnost zajedničkog rada na rješavanju zajedničkih problema koji pogađaju kiparski maslinarski sektor.
Pronalaženje novih tržišta, uzgoj novih sorti i borba protiv maslinine mušice bili su neki od zajedničkih izazova koje je spomenuo Kameris. Dvopovijesni festival i slične inicijative stvorit će ciparski identitet za lokalne proizvode i potaknuti proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja na otoku, rekao je Çelik.
Maslinovo ulje važan je element u prehrani obje zajednice, ali bi mogao biti proizvod visoke vrijednosti za lokalno gospodarstvo. Ravnatelj projekta Održavanje nasada, Christian Harel, rekao je da će grčki i turski Ciprci dijeliti velike koristi kroz takvu suradnju.
Program započinje tehničkim sastankom sutra, 29. studenog, a za javnost će biti otvoren u nedjelju, 30. studenog, od 10:00 do 18:00 sati. Posjetitelji će moći uživati u svježim, lokalnim maslinovim uljima i proizvodima te u zabavnom programu koji će uključivati kiparsku narodnu glazbu.
Događaj se smatra važnim u povijesti malog mediteranskog otoka koji je podijeljen od 1974. godine. Pregovori o ponovnom ujedinjenju otoka započeli su davno, ali bez uspjeha. Sada bi zajednička strast prema maslinovom ulju mogla uspjeti ujediniti ljude i postići ono što političari dugo nisu uspjeli dvjema zajednicama.