Samo se neka grčka maslinova ulja istaknula na NYIOOC-u 2016.
Dok je dvadeset osvojilo nagrade na Međunarodnom natjecanju maslinovog ulja u New Yorku 2016. godine, stopa uspješnosti grčkih maslinovih ulja znatno je zaostala za ostalim velikim proizvođačkim zemljama.
Dvadeset grčkih maslinovih ulja osvojilo je nagradu "Najbolje na svijetu" na Međunarodnom natjecanju maslinovih ulja u New Yorku 2016. (NYIOOC). Grčka je na NYIOOC prijavila 180 ulja, više od bilo koje druge zemlje osim Italije, koja je prijavila 184.
Veliki broj natjecatelja doista je znak da grčki proizvođači teže kvaliteti i žele istaknuti svoje marke na tržištu. Ipak, samo je 11 posto njih osvojilo nagrade, u usporedbi s prošlogodišnjih 21 posto i 59 posto Italije.
Njihova stopa uspješnosti, koja je pala s 22 % prošle godine na samo 11 % ovaj put, nesumnjivo će navesti mnoge da kritički preispitaju svoje proizvodne procese.
"Mi Grci smo tvrdoglavci", rekao je jedan grčki proizvođač maslinovog ulja koji je prisustvovao novinarskom događaju i želio ostati anoniman. "Mnogi moraju promijeniti svoje načine kako bi poboljšali kvalitetu svog ulja, ali uvjereni smo da smo već najbolji. Ego stoji na putu."
Vidi također: Najbolja grčka maslinova ulja za 2016
."Prošlogodišnji razočaravajući rezultat nesumnjivo će navesti mnoge da pomno preispitaju svoje proizvodne procese," rekao je Curtis Cord, predsjednik NYIOOC-a. "Ovogodišnji razočaravajući rezultat nesumnjivo će navesti mnoge da kritički preispitaju svoje proizvodne procese."
Grčka ulja na policama trgovina blistaju inovativnim brendiranjem i upečatljivim dizajnom ambalaže. A dvadeset maslinovih ulja oduševilo je žiri od 15 stručnih sudaca kvalitetom soka u bocama. Dva maslinova ulja iz Grčke osvojila su nagradu za najbolje u klasi, osam je dobilo zlatne nagrade, a deset srebrne.
Papadopoulos Olive Oil osvojio je zlatnu i srebrnu nagradu za svoje Mythocia Omphacium i Mythocia Omphacium Organic.
Jedna od tih srebrnih nagrada pripala je Oliorama Exclusive Bio, maslinovom ulju iz ranog berba iz drevne Olimpije. Maria Spiliakopoulou, koja proizvodi Oliorama, bila je preplavljena radošću čuvši vijest o svojoj pobjedi na konferenciji za novinare. "To je vrlo, vrlo cijenjeno natjecanje", rekla je. "Tko god pobijedi, stječe prestiž." Proizvodi maslinovo ulje već trideset godina. "Svaki dio procesa mora biti savršen."
"Oduševljeni smo", rekao je Dino Pierrakos, koji je treću godinu zaredom osvojio Srebrnu nagradu za obiteljsko Laconiko Olio Nuovo. Usavršene kroz četiri generacije, njegove jednodomanske masline sorte Koroneiki ručno se beru u Trinisi, u Lakoniji, nedaleko pješčanih plaža južne Grčke. Laconiko je nefiltrirano; "Talog se slegne dok ulje putuje preko Atlantika", rekao je.
Argali, nježna Koroneiki iz Grčke, bila je među najboljima u klasi. Argaliin organski, visoko održiv pristup osigurava zaštitu prirodnih resursa. Čak ni ne navodnjavaju svoja stabla.
Za potpuni popis pobjednika posjetite bestoliveoils.org.