Grci i dalje vodeći svjetski potrošači maslinovog ulja

Grčka i dalje predvodi svijet u potrošnji maslinovog ulja po stanovniku, pri čemu svaka osoba godišnje potroši gotovo 18 kg, prema podacima Europske komisije.

U tablici potrošnje maslinovog ulja po stanovniku u Europskoj uniji za 2011./12. godinu, Grčka je na vrhu s 17,9 kg, a slijede je Španjolska s 12,6 kg, Italija s 10,9 kg, Cipar s 7,5 kg i Portugal s 7,4 kg.

A nešto više od pola milijuna ljudi koji žive u Luksemburgu, jednoj od svjetskih financijskih prijestolnica, potrošilo je u prosjeku po 2,7 kg maslinovog ulja, čime su se plasirali odmah iza Grčke, ispred Francuza i Maltežana, koji su u prosjeku potrošili po 1,7 kg po osobi.

Pad potražnje u Španjolskoj

U međuvremenu, najnoviji podaci Španjolske agencije za maslinovo ulje (AAO) pokazuju da domaća potrošnja u Španjolskoj nastavlja padati te je smanjena za 22 posto u prvih sedam mjeseci ove sezone (listopad 2012. – travanj 2013.) u usporedbi s istim razdobljem prošle sezone i za 18 posto u usporedbi s prosjekom iz četiri prethodne sezone. Izvoz je također smanjen za 28 posto, odnosno 19 posto.

Prema tržišnom izvješću AAO-a, Španjolska je krajem travnja imala zalihe maslinovog ulja od 757.000 tona, nakon što je ove sezone proizvela 612.900 tona – što je pad od 62 posto u odnosu na 2011./12. – i uvezla 68.100 tona.

Proizvođačke cijene u Španjolskoj

Prema španjolskom cjenovnom observatoriju POOLred, prosječna izlazna cijena maslinovog ulja u Španjolskoj za posljednji tjedan svibnja iznosi 2,51 € po kilogramu, što je pad u odnosu na 2,69 € iz posljednjeg tjedna travnja i 2,83 € iz posljednjeg tjedna ožujka, ali gotovo 85 centi iznad razine središnjeg dijela prošle godine, kada su se tamo cijene počele oporavljati.

Španjolski proizvođač maslinovog ulja Rafael Muela izjavio je za Olive Oil Times da očekuje malo promjena na spot cijeni maslinovog ulja u sljedećih nekoliko mjeseci jer ljudi čekaju da vide kakav će biti sljedeći urod.

"Cvjetovi se vrlo brzo povećavaju i, na temelju pojave nekih malih plodova, čini se da će sljedeća godina biti vrlo dobra", rekao je.

Ako se ta prognoza ostvari, cijene bi vjerojatno pale krajem godine, rekao je.

"Bojali smo se na početku godine (kada su otkupne cijene bile oko 3 dolara po kilogramu), jer smo smatrali da će pasti čak i međunarodna potrošnja."

"Zadovoljni smo trenutnom cijenom na nacionalnoj razini jer su pri ovoj razini farme profitabilne", rekao je.

"Prodali bismo malo više po nižoj cijeni, ali moramo paziti na naše uzgajivače. Ne trebamo pasti na cijene od prošle ili pretprošle godine, inače ćemo izgubiti uzgajivače."

"Održavanje tih cijena na sadašnjoj razini stvara zdraviji sektor, i to ne samo u Španjolskoj, već će ove cijene biti dobre i za proizvođače u Kaliforniji i drugim mjestima."

Muela, suvlasnik i viši potpredsjednik za marketing tvrtke Mueloliva iz Cordobe, rekao je da ne misli da će se prodaja na nacionalnom tržištu povećati ako se trenutna razina cijena zadrži, ali da će se barem održati ili možda malo porasti na međunarodnoj razini.

---