`U Italiji, reakcije na izvještaj iz 60 minuta o maslinovom ulju od bijesa do razrješenja - Olive Oil Times

U Italiji, Reakcije na izvještaj iz 60 minuta o maslinovom ulju od bijesa do razrješenja

Napisala Ylenia Granitto
25. siječnja 2016. u 12:39 UTC

Izvještaj posvećen sudjelovanje mafije u talijanskoj poljoprivredi, a posebno sektor maslinovog ulja, časopis CBS News â € <'60 minuta 3. siječnja, prirodno je izazvalo razne reakcije.

Koristeći znak nedavnih skandala s lažnim maslinovim uljem, dopisnik CBS News-a Bill Whitaker sumnjao je u prijetnju mafijaškim zapletajem tijekom cijelog â € <"Made in Italy ”, s godišnjim prometom koji se procjenjuje na 16 milijardi dolara. Riječi sidra, â € <"Mafijaške kopije finog maslinovog ulja, vina i sira potaknule su eksploziju kriminala u hrani u Italiji “, dirnula je srce talijanskog prehrambenog sektora.
Vidi također:60 minuta: Agromafija
O osjetljivoj temi raspravljale su specijalizirane publikacije s, s jedne strane, prosvjedima i prigovorima, a s druge strane skromnim, proaktivnim i odlučnim pristupom, kako bi se poboljšao izvrstan rad tisuća poštenih proizvođača - više od 700,000 - farmi - ponosnih na donijeti kvalitetu stvarnog â € <"Made in Italy ”u svijetu.

Koja je svrha pomoći američkom tisku da koristi negativne stereotipe o našoj zemlji?- Elia Fiorillo, CEQ (putem OlioOfficina)

On Časopis OlioOfficina, polemičko pismo predsjednika CEQ konzorcij, Elia Fiorillo, upućena ministru poljoprivrede Mauriziom Martinom, žalila je zbog posljedica â € <'Segment od 60 minuta. â € <"Talijansko maslinovo ulje, svjesno ciljano, ispoljava se duboko diskreditiranim ”, rekao je Fiorillo, prije nego što je pitao ministra, â € <"Koja je svrha pomoći američkom tisku da koristi negativne stereotipe o našoj zemlji? "

Budući da domaća proizvodnja ni na koji način nije dovoljna za unutarnju potrošnju i velik dio talijanskog izvoza čine mješavine različitog podrijetla, prema Fiorillu rješenje za spas ekonomskih i socijalnih interesa, â € <"je zaštititi oba izvezena proizvoda "s nedvosmislenim označavanjem, što se odnosi na raniji prijedlog CEQ-a za uvođenje službenog priznanja za â € <"Kvalitetni talijanski EVOO. "

U istaknutoj optužnici za motive iza â € <'Izlaganje 60 minuta, Fiorillo je zatražio â € <"hitna, službena i autoritativna inicijativa institucija ove zemlje, sposobna razoružati i one koji legitimno imaju interes otimati nam dijelove tržišta i one koji svoju povijesnu neučinkovitost pokušavaju prikriti populističkim medijskim operacijama. "

S drugačijim tonom, Alberto Grimelli napisao je na blogu Prirodno kazalište, Da â € <"Bill Whitaker umjesto toga pružio je dobru uslugu. "

"Ono što proizlazi iz prijenosa jest da je Italija, unatoč agromafiji, još uvijek prisutna u nacionalnom poljoprivredno-prehrambenom sustavu, zemlja s antitijelima, kako u sustavima kontrole, tako i u civilnom društvu, za borbu protiv ove pošasti. "

"Bill Whitaker sigurno bi mogao biti puno teži s Italijom ", napisao je, â € <"ali na našu sreću očito voli Italiju i dobru talijansku hranu. " Bio je impresioniran da je Whitaker nazvao maslinovo ulje â € <"Božja hrana "i rekao da nije slučajno mlin Nikole Clemenze, prikazanog kao heroja civilnog društva koji je organizirao grupu sicilijanskih proizvođača za borbu protiv mafije, unatoč tome što je pretrpio ozbiljna zastrašivanja.

Šaljiva emisija da je NAS bio poput â € <"FBI hrane “bio je učinkovit, barem da pokaže provedbu kontrola, a Grimelli je podsjetio čitatelje da je samo nekoliko dana prije â € <'60 minuta, 'ministri poljoprivrede i pravosuđa predstavili su zakon s novim pravilima za borbu protiv ilegalnog zapošljavanja koji je notorna taktika organiziranog kriminala.

Rekao je da se nada da je program viđen â € <"članova odbora za poljoprivredu i pravosuđe Zamjeničkog doma, pozvanih da izraze svoje stavove o nacrtu zakonske uredbe koja bi dekriminalizirala određena kaznena djela u vezi s označavanjem maslinovih ulja, što može ukazivati ​​na ozbiljnije prekršaje. "


Bacivši pogled na društvene mreže, kaotične, ali otkrivajuće gomile osjećaja ljudi, neke su skupine korisnika povezanih s industrijom maslinovog ulja pokazale razočaranje i živahne prosvjede protiv navoda koji su izgledali kao muljanje cjelokupne talijanske proizvodnje maslinovog ulja. No, bilo je i poziva na učinkovitiju promociju visokokvalitetnih proizvoda, što nema nikakve veze s masovnom proizvodnjom koja dolazi na put agromafije.

Među proizvođačima, tehničarima, stručnjacima i kušačima pojavio se sličan i homogen osjećaj: zdrava i iskrena želja za borbom protiv problema krivotvorenja putem infiltracije organiziranog kriminala, što, istaknuo je netko, nije samo talijansko pitanje, jačanjem zakonodavnih instrumenata, svijest potrošača i promicanje kvalitetne hrane.

Toskanski proizvođač rekao je: â € <"Rješenje može biti jačanje razlike između komercijalnih proizvoda - koji su naravno općenito izloženiji prijetnji krivotvorenja - i visokokvalitetnih maslinovih ulja, koja - i ovo mora biti dobra vijest - predstavljaju vrlo velik dio talijanskog proizvodnja."

Oglas
Oglas

Vezani članci