U Italiji, reakcije na izvještaj emisije '60 Minutes' o maslinovom ulju od bijesa do odlučnosti

Izvješće posvećeno umiješanosti mafije u talijansku poljoprivredu, a osobito u sektor maslinovog ulja, koje je 3. siječnja objavio magazin '60 Minutes' na CBS Newsu, naravno izazvalo je razne reakcije.

Nakon nedavnih skandala s lažiranim maslinovim uljem, dopisnik CBS Newsa Bill Whitaker posumnjao je na prijetnju mafijaškog uplitanja u cijeloj industriji "Made in Italy", s godišnjim prometom procijenjenim na 16 milijardi dolara. Riječi voditelja, "Mafijaške kopije finog maslinovog ulja, vina i sira potaknule su eksploziju prehrambenog kriminala u Italiji", dotaknule su srž talijanskog prehrambenog sektora.
Vidi također: 60 Minutes: Agromafija
. O toj osjetljivoj temi raspravljale su specijalizirane publikacije, pri čemu su s jedne strane bili prosvjedi i prigovori, a s druge strane skroman, proaktivan i odlučan pristup za unaprjeđenje izvrsnog rada tisuća poštenih proizvođača – više od 700.000 gospodarstava – ponosnih što u svijet donose kvalitetu pravog "Made in Italy".

Koja je svrha pomagati američkim medijima da koriste negativne stereotipe o našoj zemlji? – Elia Fiorillo, CEQ (putem OlioOfficine)

U časopisu OlioOfficina objavljeno je polemično pismo predsjednika konzorcija CEQ, Elije Fiorilla, upućeno ministru poljoprivrede, Maurizziju Martini, u kojem se žali na posljedice segmenta emisije "60 Minutes". "Talijansko maslinovo ulje, ciljano napadnuto, izlazi iz svega duboko diskreditirano", rekao je Fiorillo, prije nego što je upitao ministra: "Čemu pomagati američkim medijima da koriste negativne stereotipe o našoj zemlji?"

Budući da domaća proizvodnja ni na koji način nije dovoljna za unutarnju potrošnju i da se velik dio talijanskog izvoza sastoji od mješavina iz različitih podrijetla, prema Fiorillu, rješenje za spašavanje gospodarskih i društvenih interesa "jest zaštita izvoznih proizvoda" nedvosmislenim označavanjem, što podsjeća na raniji prijedlog CEQ-a o uspostavi službenog priznanja za "Visokokvalitetno talijansko EVOO".

U oštroj optužbi motiva koji stoje iza afere emisije "60 Minutes", Fiorillo je pozvao na "hitnu, službenu i autoritativnu inicijativu institucija ove zemlje, sposobnu razoružati i one koji legitimno imaju interes oteti naše tržišne udjele i one koji pokušavaju prikriti svoje povijesne neuspjehe populističkim medijskim operacijama."

Drugim tonom, Alberto Grimelli je na blogu Teatro Naturale napisao da je "Bill Whitaker umjesto toga učinio dobru uslugu."

"Iz prijenosa proizlazi da je Italija, unatoč agromafiji, i dalje prisutna u nacionalnom agro-prehrambenom sustavu, zemlja koja ima protutijela, kako u sustavima kontrole, tako i u civilnom društvu, za borbu protiv ove pošasti."

"Bill Whitaker je zasigurno mogao biti puno oštriji prema Italiji", napisao je, "ali na našu sreću očito voli Italiju i dobru talijansku hranu." Bio je impresioniran time što je Whitaker nazvao maslinovo ulje "hranom Boga" i rekao da nije slučajnost što je predstavio mlin Nicolu Clemenzu, prikazanog kao heroja civilnog društva koji je organizirao skupinu sicilijanskih proizvođača za borbu protiv mafije, unatoč tome što je pretrpio ozbiljne zastrašivanja.

Šala u emisiji da je NAS poput "FBI-ja za hranu" bila je učinkovita, barem da pokaže provedbu kontrola, a Grimelli je podsjetio čitatelje da su samo nekoliko dana prije emisije "60 Minutes" ministri poljoprivrede i pravosuđa predstavili prijedlog zakona s novim pravilima za borbu protiv ilegalnog zapošljavanja, što je zloglasna taktika organiziranog kriminala.

Rekao je da se nada da su program pogledali "članovi odbora za poljoprivredu i pravosuđe Zastupničkog doma, pozvani da izraze svoja mišljenja o nacrtu zakonodavnog dekreta koji bi dekriminalizirao određena kaznena djela vezana uz označavanje maslinovih ulja, što može biti pokazatelj teških kaznenih djela."

Mafijaška kontrola nad maslinovim uljem tema je izvještaja emisije '60 Minutes': zanimljivo, ali nije svako talijansko maslinovo ulje takvo https://t.co/ZigWjojjmy

— Antonio Brunori (@AntonioBrunori) 8. siječnja 2016.

Pogledom na društvene mreže, kaotično, ali otkrivajuće zrcalo osjećaja ljudi, neke su skupine korisnika povezane s industrijom maslinovog ulja iskazale razočaranje i žive prosvjede protiv optužbi koje su se činile kao pljuvanje po cijeloj talijanskoj proizvodnji maslinovog ulja. No, bilo je i poziva na učinkovitiju promociju visokokvalitetnih proizvoda, što nema nikakve veze s masovnom proizvodnjom koja se susreće na putu agromafije.

Među proizvođačima, tehničarima, stručnjacima i kušačima pojavio se sličan i homogen osjećaj: zdrava i iskrena želja za borbom protiv problema krivotvorenja uz infiltraciju organiziranog kriminala, što, kako je netko istaknuo, nije samo talijanski problem, poboljšanjem zakonodavnih instrumenata, podizanjem svijesti potrošača i promicanjem kvalitetne hrane.

Toskanski proizvođač je rekao: "Rješenje može biti u jačanju razlike između komercijalnih proizvoda – koji su, naravno, općenito više izloženi prijetnji krivotvorenja – i visokokvalitetnih maslinovih ulja, koja – i to mora biti dobra vijest – predstavljaju vrlo velik dio talijanske proizvodnje."