U 9 sati prvi su uzorci podijeljeni 15 sudaca čije će odluke dovesti do otkrivanja najboljih ovogodišnjih ekstradjevičanskih maslinovih ulja na konferenciji za novinare u četvrtak navečer uz live prijenos.
Međunarodna komisija stručnjaka započela je analizu 910 prijava iz 28 zemalja jutros, petog po redu Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku (NYIOOC) - najveći takav događaj na svijetu.
U sobi je tiho, osoblje je spremno, a naša se ploča dobro odmorila. Sada je naša misija pružiti svakom od 910 uzoraka pažnju koju zaslužuje.- Curtis Cord, NYIOOC predsjednik
U 9 sati podijeljeni su prvi uzorci 15 sudaca čija će određenja dovesti do otkrivanja najboljih ovogodišnjih ekstra djevičanskih maslinovih ulja na konferenciji za tisak u četvrtak navečer.
To što se najprestižnije natjecanje u industriji odvija daleko od mjesta na kojem se uzgajaju masline moglo bi za nekoga biti iznenađujuće, ali muškarcima i ženama u ocjenjivačkom vijeću iz 10 zemalja koji se svake godine vraćaju kako bi prepoznali i proslavili kremu ovoga, ima potpuno smisla godine usjev.
"Ne postoji mjesto poput New Yorka ”, rekao je Konstantinos Liris, grčki stručnjak za maslinovo ulje, čelnik vijeća 2016. i četverostruki sudac u NYIOOC. â € <"Ovo je vrhunac u našoj industriji i čast mi je sudjelovati u panel-u s ovim cijenjenim kolegama. "
Curtis Cordje NYIOOC osnivač i predsjednik, rekao je kako se njegov tim pripremao cijele godine kako bi pružio najbolju moguću podršku sucima da rade svoj važan posao. â € <"U sobi je tiho, osoblje je spremno, a naša se ploča dobro odmorila ”, rekao je Cord jutros kad je suđenje trebalo započeti. â € <"Sada je naša misija pružiti svakom od 910 uzoraka pažnju koju zaslužuje. "
Unatoč teškoj sezoni berbe na mnogim područjima Mediterana, događaj je postavio još jedan rekord u broju prijava, pobijedivši prošlogodišnji rekord od 83 marke i postigavši NYIOOC, daleko najveće svjetsko natjecanje u maslinovom ulju i po broju natjecatelja i po zastupljenim zemljama.
Proizvođači, kuhari, kupci hrane i pronicljivi potrošači promatrat će objavu rezultata u četvrtak u 5:30 (EDT) Facebook uživo i službeno web mjesto s rezultatima, bestoliveoils.org, Kada najbolja maslinova ulja za 2017. otkrit će se.
Dobitnici nagrada bit će navedeni u NYIOOCje službena Indeks najboljih maslinovih ulja na svijetu a mnogi će biti dostupni putem Best Olive Oils Marketplace, internetski portal na kojem kupci mogu dobitna ulja nabaviti od prodavača i distributera koji ih skladište.
Pobjednički brendovi također će biti predstavljeni tijekom prvog godišnjeg â € <"Vodič za najbolje maslinovo ulje na svijetu ”, tiskani vodič koji će biti dostupan putem Amazona i ostalih prodavača knjiga u svibnju.
Više članaka o: NYIOOC Svijet, NYIOOC Svijet 2017, kvaliteta maslinovog ulja
Mar. 19, 2024
Uzgajivači u Hrvatskoj čekaju rezultate natječaja
Zagovornici industrije i proizvođači vide NYIOOC kao način prikazivanja hrvatske kvalitete i borbe protiv krivotvorina i prijevara.
11 listopada, 2023
Kako onečišćenje zraka utječe na kvalitetu maslinovog ulja u Kaliforniji
Proizvođači i istraživači procjenjuju utjecaj dima od požara i onečišćenja zraka na lokalnu industriju maslinova ulja.
Svibanj. 9., 2023
Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj
Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.
Srpanj 6, 2023
Ovaj mali, ali moćni proizvođač podiže tradicionalnu kretsku sortu na nove visine
Nagrađivani Silvergreen uzdiže proizvode s Krete preko Tsounatija, delikatne, ali vrijedne sorte maslina porijeklom s grčkog otoka.
Mar. 13, 2024
World Olive Oil Competition Pokreće portal podataka o rangiranju
Portal navodi najnagrađivanije proizvođače i robne marke, ažurirane u stvarnom vremenu, zajedno s detaljnim povijesnim podacima o rezultatima po hemisferi, zemlji, kultivaru i organskoj klasifikaciji
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Mar. 28, 2023
Proizvođači PDO i PGI slavljeni u Ercole Olivariu
Lazio, Sardinija i Sicilija bile su najviše nagrađivane regije, sa po tri nagrade, a slijede Kampanija, Puglia i Toskana, sa po jednom nagradom.