Novi izlazak sunca za drevni grad
To je čaroban trenutak za ovaj grad osvijetljen prvim svjetlima novog početka u ime tradicije maslinovog ulja i njegove budućnosti.
Šetajući malim ulicama ovog drevnog grada u regiji Basilicata na jugu Italije, ponovno možete osjetiti radost i entuzijazam kakav je vladao 1993. godine, kada je UNESCO proglasio Materu mjestom svjetske baštine. Zatim je Matera, Grad kamenja, čija melankolična ljepota podsjeća na stara vremena, izabrana za Europsku prijestolnicu kulture za 2019. godinu.
Nedavno je Enrico Lupi, predsjednik udruge općina maslinovih ulja Città dell'Olio, na kraju sastanka s Gospodarskom komorom Matera najavio da će se ovdje sljedećeg srpnja održati nacionalna skupština udruge.
Ovaj grad sa svojim starim kućama isklesanim u stijenu, koje datiraju još iz paleolitika, s aromom svježe pečenog kruha u ulicama, čini se savršenim mjestom za sastanak udruge koja štiti i promiče kulturu i tradiciju maslinovog ulja. Basilicata ima 15 članova udruge "Città dell'Olio".
Ovaj grad ponovno je u središtu pozornosti zbog svojih tradicija, uključujući maslinovo ulje čiji okus nije toliko poznat kao neki drugi.
Podršku događaju izrazio je Angelo Tortorelli, predsjednik lokalne Gospodarske komore: "Nacionalna skupština gradova masline", rekao je Tortorelli, "važan je događaj za daljnji razvoj turizma, ali i za podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane i kuhanja. Gurmani i stručnjaci za hranu cijenit će okus našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja sorti kao što su Majatica i Ogliarola."
"Ovo je poziv tvrtkama koje žele raditi u tom smjeru kako bi ojačale poduzete aktivnosti s posebnim naglaskom na kvalitetu", dodao je Tortorelli. "Matera 2019. bit će europska prijestolnica kulture maslinovog ulja i zdrave i autentične hrane."
To je čaroban trenutak za ovaj grad, osvijetljen prvim svjetlima novog početka u ime tradicije maslinovog ulja i njegove budućnosti.