NYIOOC imenuje vođe panela
Brígida Jiménez Herrera iz Španjolske, Olfa Baccouri iz Tunisa i Antonio G. Lauro iz Italije predvodit će 18-člano žiri u šestom izdanju najprestižnijeg svjetskog natjecanja maslinovog ulja.
Svjetsko natjecanje maslinovog ulja NYIOOC imenovalo je tri voditelja panela za šesto izdanje najprestižnijeg svjetskog natjecanja u kvaliteti maslinovog ulja: Brígidu Jiménez Herreru iz Španjolske, Olfu Baccouri iz Tunisa i Antonija G. Laura iz Italije.
Svake godine od 2014. predsjednik NYIOOC-a, Curtis Cord, imenuje tri suca iz skupa stručnjaka da predvode međunarodni tim u njihovom četverodnevnom zadatku ocjenjivanja prijava za natjecanje.
Vođe panela su autoritativne reference za elitno 18-člano ocjenjivačko povjerenstvo. Zajedno s predsjednikom NYIOOC-a, odgovorni su za osiguranje kvalitete i dosljednosti analiza gotovo 1000 uzoraka maslinovog ulja iz 27 zemalja.
Za Jiméneza Herreru i Laura ovo će biti drugi put da vode njujorški panel, a za Baccourija, istraživača i dugogodišnjeg člana Tuniskog senzornog panela za maslinovo ulje te sudca na NYIOOC-u u pet navrata, prvo imenovanje.
NYIOOC, koji se održava svakog travnja, najveće je natjecanje u kvaliteti maslinovog ulja, a njegov godišnji popis dobitnika nagrada općenito se smatra najpouzdanijim vodičem za najbolje brendove maslinovog ulja godine.
Žiri NYIOOC-a sastoji se od renomiranih senzorskih analitičara maslinovog ulja. Tijekom događaja metodično procjenjuju kvalitetu prijavljenih uzoraka kako bi na kraju otkrili najbolja maslinova ulja godine
.