Maslina na dan: 7 načina da oživite svoj tjedan

Masline nisu samo ukusno voće, već imaju i zdrave blagodati. Postoje stotine sorti i isto toliko načina da ih uvrstite u svoju prehranu.

Autora Corinna Underwood
26. studenog 2016. 09:10 UTC
554

Svi su čuli staru izreku â € <"jabuka dnevno drži liječnika daleko, "pa jednako dobro djeluje i s maslinama. Čak i ako je to samo međuobrok, uključujući masline može vam poboljšati cjelokupno zdravlje. Provjerite ove jedinstvene načine na koji ćete prehranu maslinama prilagoditi prehrani, koje vrste koristiti i zdravstvene koristi koje ćete od njih dobiti.

Ponedjeljak

Masline čine izvrstan dodatak svježoj zelenoj salati. Kalamata je grčka maslina koja se razlikuje od većine maslina zbog svoje duboko ljubičaste boje. Obično salamureni i kiseli, imaju bogat, slatkast okus. Kao i sve masline, Kalamata je izvrstan izvor mononezasićenih masnoća, koje mogu pomoći u snižavanju kolesterola i smanjenju rizika od moždanog i srčanog udara.

Utorak

Ako jedete grickalice usred dana, prigrizite malo maslina od Manzanille. Ova mala do srednje zelena maslina uzgaja se u Španjolskoj i Kaliforniji. Obično se puni pimentom ili češnjakom. Samo pet maslina Manzanilla sadrži jedan gram vitamina E, tako da vas zdrav međuobrok može dovesti do RDA od 15 grama, pomažući vam u borbi protiv bakterija i virusa i povećavajući razinu antioksidansa.

Srijeda

Ukusno umočite dodavanjem sitno sjeckanih maslina u svoj guacamole. Lugano masline dobar su izbor. Potječu iz Švicarske, ali uzgajaju se u Italiji. Crne su boje s gorkastim, slanim okusom. Poput mnogih maslina, one su bogate hidroksitirozolom, koji je povezan s prevencijom raka dojke.

Četvrtak

Dajte svom omiljenom talijanskom obroku dodatan udarac s nekoliko narezanih maslina ponentine. Ovo je talijanska crna maslina koja se suši u salamuri. Nježnog je okusa koji se prepušta tjestenini. Sadrže vitamine A, E i K, kao i kalcij i željezo i doprinose zdravom imunološkom sustavu, kao i zdravlju zuba i kostiju.

Petak

Dodajte lagani, orašast okus svom domaćem kruhu dodavanjem Nicoise maslina. To je francuska, crna maslina male veličine koja mekanom kruhu dodaje savršenu teksturu i okus. Ove masline ne samo da imaju gore spomenute blagodati, već pomažu i u poticanju probavnih procesa i razgradnji ugljikohidrata.

Subota

Picholine je još jedan francuski favorit. Ova zelena maslina se suši u salamuri, a zatim kiseli. Ima blagi, slani okus što ga čini izvrsnim dodatkom salati Nicoise. Poput ostalih sorti maslina, Picholines mogu smanjiti rizik od demencije i Alzheimerove bolesti.

nedjelja

Sve to izradite s tapenadom od maslina, napravljenom pulsiranjem maslina u miješalici zajedno sa sokom od limuna, svježim peršinom, kaparima i maslinovim uljem. Ovu glatku deliciju poslužite uz prepečeni kruh ili krekere. Možete eksperimentirati s kombinacijom maslina za ovu i ubrati blagodati predjela punog vitamina i minerala koji će poboljšati zdravlje vašeg srca, pomoći probavi i smanjiti rizik od upalnih bolesti.

Ne zaboravite da ćete uživati ​​u svim zdravstvenim blagodatima maslina koristeći maslinovo ulje u svom kuhanju.



Oglas
Oglas

Vezani članci