Maslinovo ulje putuje u svemir na Bezosovoj raketi
Maslinovo ulje iz Mesinije bit će odneseno u svemir, kao dio eksperimenta o tome kako hrana reagira na nultoj gravitaciji.
Jeff Bezos, milijarder, osnivač Amazona i poznati zaljubljenik u svemir, planira poslati maslinovo ulje u svemir u eksperimentu kako bi utvrdio kako nulte gravitacije utječe na hranu.
Prema planu, teret mesinskih proizvoda, uključujući masline Kalamata, maslinovo ulje, smokve i grožđice, bit će prevezen izvan atmosfere raketom tvrtke Blue Origin.
Znamo da voda u svemiru ne zadržava tekući oblik i bit će zanimljivo vidjeti kako će se ponašati maslinovo ulje.
Datum lansiranja još nije objavljen.
The National Herald, engleski jezični list u vlasništvu grčkog časopisa Ethnikos Kyrix, izvijestio je da plan vuče korijene iz jedne srednje škole u Grčkoj.
Blue Origin, proizvođač zrakoplovne opreme i tvrtka za usluge svemirskih letova koju je osnovao Bezos, odbio je komentirati eksperiment za Olive Oil Times.
Takis Papadopoulos, nastavnik u akademiji srednje škole Bougas, rekao je za Herald da je svrha eksperimenta dvostruka: "prvo, promatrati ponašanje maslinovog ulja i konkretno ispitati hoće li maslinovo ulje zadržati svoj tekući oblik nakon što napusti Zemlju. Znamo da voda u svemiru ne zadržava tekući oblik i bit će zanimljivo vidjeti kako će se ponašati maslinovo ulje. I drugo, ponašanje rasta kvasnih bakterija u svemiru, sposobnost pečenja kruha u svemiru."
Papadopoulos je rekao da je predložio da njegovi učenici sudjeluju u eksperimentu kada je upoznao glavnog inženjera tvrtke Blue Origin na konferenciji u Nizozemskoj.
Očekuje se da će hrana provesti samo sedam do osam minuta u nultoj težini. No Papadopoulos vjeruje da će to biti dovoljno za prikupljanje početnih podataka o tome kako hrana reagira.
A ako sve prođe u redu, Papadopoulos se nada da će "messinski proizvodi koji su osnova mediteranske prehrane biti hrana astronautima, kao i putnicima komercijalnih svemirskih letova, još mnogo godina."
U eksperimentu sudjeluje i Takisov brat, Periklis Papadopoulo, profesor zrakoplovnog inženjerstva na Državnom sveučilištu San Jose u Kaliforniji. Periklis Papadopoulo uključen je u inicijativu za izgradnju svemirskog pristaništa u Kalamati.
Blue Origin, osnovan 2000. godine, ima za cilj drastično smanjiti troškove privatnog putovanja u svemir. Privatna tvrtka primjenjuje postupan pristup — prelazeći od suborbitalnog do orbitalnog leta. Tvrtka se usredotočuje na razvoj raketnih letjelica za vertikalno polijetanje i slijetanje (VTVL).
Nijedno vozilo tvrtke Blue Origin još nije obletjelo Zemlju. Prva ljudska misija tvrtke u svemir planirana je za ovu godinu.
Vijest o eksperimentu s maslinovim uljem dolazi u trenutku kada Blue Origin provodi veliko proširenje svog sjedišta izvan Seattla, dodajući kompleks skladišta površine 236.000 četvornih stopa i 102.900 četvornih stopa uredskog prostora, prema Geekwireu. Blue Origin također gradi tvornicu površine 750.000 četvornih stopa u blizini NASA-inog svemirskog centra Kennedy na Floridi.