Trgovac dobiva svoj dan u 'Shark Tanku'
Maloprodavač specijalnih maslinovih ulja iz Srednjeg zapada SAD-a predstavit će svoj posao u popularnoj američkoj televizijskoj emisiji večeras u 21:00 po istočnoameričkom vremenu.
Trgovac maslinovim uljem iz Srednjeg zapada sa sedam lokacija predstavit će svoj posao u popularnoj američkoj televizijskoj emisiji Shark Tank
ovog petka u 21:00 (EST).
Emisija, koja je sada u svojoj šestoj sezoni, prikazuje panel ulagača, nazvanih "ajkule", koji razmatraju ponude željnih poduzetnika koji traže financiranje za svoje tvrtke.
Curt Campbell, izvršni direktor The Oilerie Olive Oil Bar, nada se da će jedan ili više bogatih ulagača iz emisije podržati njegovu ambiciju da franšizu Oilerie proširi na sto lokacija diljem zemlje.
Campbell je posao započeo 2003. godine u ruralnom gradiću Fish Creek u Wisconsinu (997 stanovnika). Od tada je otvorio još jednu vlastitu trgovinu u blizini Green Baya i sklopio ugovore s pet franšizera, od Oregona do Južne Karoline.
Prema internetskoj stranici tvrtke, lokacija u Fish Creeku ostvaruje godišnju prodaju od "gotovo milijun dolara", što je prosječno 315 dolara po satu, u maloprodajnom prostoru od 350 četvornih stopa i s manje od pet zaposlenika. Bruto dobit, prema internetskoj stranici, iznosi 65 posto. Naknada za vlasništvo nad franšizom iznosi 37.500 dolara.
Trgovine nude ekstra djevičansko i aromatizirano maslinovo ulje u spremnicima od nehrđajućeg čelika, nazvanim "fusti", i pune svaku bocu u trenutku prodaje kupcu. Takve trgovine tipa "napuni sam" pojavljuju se u trgovačkim centrima, robnim kućama i na glavnim ulicama diljem zemlje – a mnoge od njih opskrbljuje distributer Veronica Foods iz Oaklanda u Kaliforniji – čak i dok je Ujedinjeno Kraljevstvo poduzelo korake da ih zabrani na temelju toga što ne poštuju nove, strože zakone EU o označavanju.
Na pitanje o tvrtki Veronica Foods, Campbell je rekao da "ne zna mnogo o njihovom poslovanju", ali misli da ima prednost. "Budući da smo franšizni sustav, profitabilnost i uspjeh naših trgovina naš su glavni prioritet. Imamo vlastiti ulog", rekao je.
Veronica Foods, koja svoje proizvode distribuira u stotine trgovina diljem zemlje, nabavlja maslinova ulja iz cijeloga svijeta, uključujući i od proizvođača nagrađenih na natjecanju NYIOOC: Cobram Estate, Melgarejo, Oliperu i Oro Bailen.
Mary Jo i Curt Campbell, osnivači Oilerie
Campbell se umjesto toga odlučio držati jednog izvora, Mantove, stogodišnje talijanske tvrtke koja također proizvodi masline ulja pod robnom markom i privatnom robnom markom za velike trgovce, uključujući Walmart, te za ugostiteljske tvrtke.
"Mi osobno poznajemo našeg proizvođača, kao i svi naši vlasnici trgovina. Sastali su se s njim u njegovoj proizvodnoj pogon," rekao je Campbell. "Kada netko jednostavno kupi ulje kao robu na tržištu, doista gubi sposobnost praćenja svega onoga što mi znamo o našem maslinovom ulju."
"Ne moramo se sami certificirati", nastavio je Campbell, možda misleći na oznaku Ultra Premium koju je uvela tvrtka Veronica Foods, "što je nekako kao da si sami dodijelite plavu vrpcu, a zatim kažete da su vaši proizvodi nagrađivani."
Campbell je rekao da se opskrbio proizvodima u očekivanju naleta upita kada njegovu osam minuta dugu prezentaciju u petak navečer pogleda procijenjenih 8 milijuna gledatelja Shark Tanka. "Ako samo 5 posto gledatelja posjeti našu web stranicu, to je 400.000 posjetitelja", rekao je za Green Bay Press Gazette, "a bilo koji postotak tih posjetitelja koji nešto kupi znači povećanu prodaju."
Campbell je za Gazette rekao da je njegovo istraživanje prošlih sudionika Shark Tanka pokazalo da će dobro proći bez obzira na ishod emisije.
Ono što će se svesti na osam minuta Oilerie infomercijala, procjenjuje Campbell, vrijedi od 4 do 5 milijuna dolara u oglašavanju "bez obzira na to hoćete li sklopiti posao ili ne".
Mnogi dogovori postignuti u emisiji zapravo se nikada ne realiziraju, prema Wikipediji: ulagači imaju mogućnost poništiti dogovor ako njihova dubinska analiza otkrije nedostatke tijekom testiranja proizvoda ili provjere osobnih i poslovnih financija natjecatelja.