`Španjolska donosi kući 51 medalju iz New Yorka - Olive Oil Times

Španjolska donosi kući 51 medalju iz New Yorka

Travnja 25, 2013
Naomi Tupper

Najnovije vijesti

Španjolska ekstra djevičanska maslinova ulja dobila su ukupno 51 nagradu, uključujući dvije najbolje u klasi na Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku.

Preko 700 prijava iz 22 zemlje bilo je podvrgnuto testu slijepog okusa kako bi se odabralo najbolja svjetska maslinova ulja za 2013. godinu na prošlotjednom natjecanju koje je održano na International Culinary Center u New Yorku. Španjolska je završila na drugom mjestu nakon Italije, zemlje s najviše prijava na natjecanje.

Španjolska je sa svojih dva najbolja u klasi i 25 zlatnih osvojila ukupno 51 nagradu za ovaj događaj. Španjolska EVOO tvrtka Masia el Altet, smještena u planinama Alcoy u Alicanteu, i andaluzijska producentica Finca La Torre ponijeli su nagrade Best of Class za svoje kategorije, Sjeverni srednji intenzitet mješavine i Sjeverni srednji intenzitet Monovarietal. Oba ulja dobila su ocjene 9.50 od mogućih 10.0.

Još jedan veliki pobjednik godine bio je Aceites Melgarejo, koji je dobio dvije zlatne nagrade, s ocjenom 8.60 u kategoriji Robust Monovarietal sa svojom Arbequinom, i 8.20 za njihov Picual. Tvrtka je osnovana 1995. godine, ali nastoji nastaviti bogatu povijest maslinarstva koju obitelj provodi generacijama. Smješten u Jaénu, jednoj od najpoznatijih regija olive oil prou svijetu, maslinova ulja iz Melgareja samo su ove godine dobila najmanje 22 nagrade.

Među ostalim najboljim španjolskim strijelcima bili su Venta del Barón iz Córdobe i Aciete Novecientos iz provincije Jaén, koji su obojica postigli impresivnih 9.50 u svojim kategorijama. Popularni španjolski izvoznik, chef José Andrés, također je dobio zlatnu nagradu za maslinovo ulje kojem posuđuje svoje ime, José Andrés od Casas de Hualdo Secret Blend, koji je postigao 9.0 u kategoriji Robust Blend.

Pobjednička maslinova ulja iz Španjolske nalaze se u nastavku. Cjelovit popis pobjednika možete pronaći na Najbolje maslinovo ulje web stranica.



Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi