`Potopljeno selo moglo bi biti dom prvih maslinjaka - Olive Oil Times

Potopljeno selo moglo bi biti dom prvih maslinjaka

Napisala Isabel Putinja
15. prosinca 2014. 11:35 UTC

Pomorski arheolozi iz Australije i Izraela istražuju 7,500 godina staro podvodno selo koje je moglo biti najstarije središte za proizvodnju maslinovog ulja na svijetu. Levantinsko selo koje potječe iz neolitika potopljeno je pod 5 metara vode na nalazištu Kfar Samir u blizini obale Haife u Izraelu.

Tim za iskapanje čine pomorski arheolozi Jonathan Benjamin sa Sveučilišta Flinders u Australiji i Ehud Galili iz Izraelskog tijela za antikvitete i Sveučilišta Haifa u Izraelu. Prethodna istraživanja na tom mjestu sugerirala su da je maslinovo ulje moglo biti proizvedeno u prapovijesnom naselju, što bi ga učinilo najstarijim centrom za proizvodnju maslinovog ulja na svijetu.

Studija iz 1997., objavljena u Journal of Archaeological Science, opisao podvodna iskopavanja u mjestu Kfar Samir koje je otkrilo tisuće drobljenih koštica masline i maslinove pulpe zakopanih u jamama. Otkriće je otkrilo da se tehnologija proizvodnje maslinovog ulja koristila u ovoj regiji već prije 6,500 godina, 500 godina ranije nego što se ranije vjerovalo.

Tijekom nedavna iskapanja, istraživački tim iskopao je strukturu koja je nekoć bila slatkovodni zdenac koji je kasnije korišten za odlaganje otpada. Istraživači su uzeli uzorke pijeska koji prekriva zdenac, a koji nakon analize mogu dati važan uvid u društvo koje je nekada živjelo u drevnom selu, uključujući detalje o njihovoj ranoj mediteranskoj prehrani i trgovinskim praksama.


Oglas
Oglas

Vezani članci