Drevne ruševine u Amos, Turska
Ugovor o najmu, urezan na kamenoj ploči iz trećeg stoljeća pr. Kr., kaže da najmoprimac mora svake godine posaditi stablo masline.
Ruševine drevnog grada Amos nadgledaju zaljev Kumlubük na poluotoku Bozburun u jugozapadnoj Turskoj. Moja obitelj i ja bili smo gosti u obližnjem hotelu Dionysos. Jednog popodneva moj suprug i ja prošetali smo od naše vile s crvenim krovom kroz nasade voćaka i maslina do jugoistočnog kuta hotelskog dvorišta, a zatim niz planinu do Amosa. Trebalo nam je oko dvadeset minuta da siđemo, ali duže da se vratimo gore.
Neravan put označen je crvenim krugovima naslikanim na stijenama i vijuga kroz gustu mješavinu mirte, gorskog trna, božikovine, rogača i divljeg maslina, s nježnim ružičastim ciklamama koje tu i tamo vire iz stijena. Nisam sreo nikoga na stazi, ali Annabel Elsdon, voditeljica odnosa s gostima hotela, rekla nam je da je koriste i divlje životinje te smo doista vidjeli mjesta gdje su divlji svinji kopali tražeći hranu. Annabel nam je rekla da na obronku planine žive i dikobrazi, kornjače, lisice, zečevi i par orlova, ali ih, nažalost, nismo vidjeli tijekom našeg pješačenja.
Kad smo stigli do Amosa, otkrili smo da smo sami. Prošli smo kroz gajove divljeg maslinovog drveća, za koje sam zamišljao da potječe od stabala koja su uzgajali izvorni stanovnici Amosa. Bile su tu table na turskom i engleskom jeziku koje su objašnjavale povijest mjesta, i pročitali smo da sivi kameni gradski zidovi koje smo mogli vidjeti oko naselja datiraju iz helenističkog razdoblja (323. – 31. g. pr. Kr.) i da su izvorno bili visoki četiri metra i široki dva metra. Prošetali smo kroz drevne ruševine do amfiteatra koji ima 1300 sjedala i panoramski pogled na Sredozemno more prema dalekom gradu Marmarisu.
Ahmet Şenol, gostoljubivi vlasnik imanja Dionysos, izgradio je hotel u brdu – bilo je potrebno samo devetnaest mjeseci da se iskopa stjenoviti teren i dovrši hotel, gradeći oko zrelih maslina, ali i sadeći nove. Danas se na njegovom imanju nalazi oko 1500 maslina koje daju visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje. Dan prije naše šetnje, Ahmet mi je rekao da su iskopavanja u Amosu otkrila ugovor o najmu zemljišta iz trećeg stoljeća pr. Kr. na kamenoj ploči. Ugovor je navodio da najmoprimac mora svake godine posaditi stablo masline. Dok sam sjedio na kamenim terasama amfiteatra i promatrao Mediteran, razmišljao sam kako su neke vrijednosti bezvremenske i kako Ahmet nastavlja drevnu tradiciju.
