Carol Drinkwater: Slijedeći 'Rutu maslinovog ulja' s strašću

Britanska glumica napisala je nekoliko knjiga o svojim pustolovinama i snima svoj pohod na otkrivanje puta masline.

Glumica Carol Drinkwater otkrila je svoju strast prema maslinama i kad je to jednom otkrila, nije je bilo zaustaviti.

Britanska umjetnica radila je u filmu, televiziji i kazalištu, a najpoznatija je po nagrađivanoj ulozi Helen Herriot u BBC-jevoj seriji Sve životinje velike i male. Odmah nakon završetka glumačke škole Drinkwater je dobila ulogu u Stanleyju Kubrickovoj Satnoj naranči.

Kada je 1986. kupila imanje od 10 jutara, vila je bila oronula, a zapušteno zemljište gusto zaraslo, no tijekom čišćenja dvije godine kasnije otkrila je šezdeset osam stotinu godina starih stabala kako rastu na obronku među terasama suhog kamena.

Oduševljena, odvažno se upustila u maslinarsku pustolovinu na jugu Francuske te se izravno suočila s izazovima, iskušenjima i nedaćama učenja složnog posla uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja.

Njezin je cilj bio proizvesti najbolje moguće maslinovo ulje. No ova stručnjakinja za maslinovo ulje u duši je glumica, umjetnica željna učenja i dijeljenja svog znanja i strasti. Danas radi na filmskoj dokumentarnoj seriji pod nazivom The Olive Route.

Drinkwater je rekla da je sve počelo pitanjima: Odakle su masline prvotno potekle? Postoji li maslinarska ruta?

"Dogovorila sam sastanak s UNESCO-om u Parizu, s kulturnim direktorom, i ponudila se za ulogu 'tražiteljice drevnih putova, one koja će pronaći odgovore'. Željela sam otkriti povijest ovog stabla. Odlučila sam se upustiti u potragu za tajnama biljke, njezinom drevnom baštinom i pratiti neke od njezinih izvornika putova od divljeg stabla do uzgoja."

Vođena ljubavlju prema maslinama, krenula je na povijesno putovanje koje ju je vodilo u potragu za rutama koje je uzgoj maslina pratio tijekom godina, upoznavši ljude poput Salaha, čuvara masline u selu blizu Betlehema, dva maslinika u Libanonu stara više od 6000 godina koji još uvijek rađaju plodove, te otkrivši izvanrednu činjenicu da se najstarija maslinova stabla nalaze na Libanonskom gorju.

Maslinarska ruta proteže se od sjeverne Sirije do Gibraltara, a dio nje prolazi kroz opasne terene. Ponekad se našla u ratnim zonama, nosila je burku kad je morala, a ruksak joj je bio otežan fotoaparatom i prijenosnim računalom.

Drinkwater je provela šesnaest mjeseci putujući sama po Sredozemlju, od Španjolske, Maroka i Alžira do Italije, prikupljajući informacije za svoje najnovije knjige, The Olive Route i The Olive Tree.

Ona i njezin suprug, francuski TV producent Michel Noll, sada pripremaju desetodijelnu dokumentarnu filmsku seriju čija se radnja odvija oko Sredozemlja. "Radim na naraciji filmova koji će uskoro biti emitirani na različitim mrežama", rekla je.

Prvi film iz serijala pod nazivom Sveta zemlja i maslina smješten je u Jeruzalem i na Zapadnu obalu te prikazuje 5000 godina staro stablo.

"Prije mojih 18 mjeseci putovanja, provela sam 6 godina uspostavljajući kontakte. Kad sam stigla tamo, jednostavno sam se prepustila tijeku. Upoznala sam ljude koji su me vodili do drugih ljudi; mreža kontakata bila je fenomenalna", rekla je. Dodala je da joj je direktor Međunarodnog vijeća za masline Jean-Louis Barjol bio od velike pomoći kada su se upoznali u Madridu.

Carol Drinkwater je autorica šest bestselerskih memoara u kojima dijeli svoju strast prema maslinama i maslinovom ulju te utjecaj koji je to imalo na njezin život, počevši od trenutka kada je prvi put stekla svoju maslinu.