Ujedinjeno Kraljevstvo definira novu zabranu prodaje maslinovog ulja na točenje

Agencija odgovorna za provođenje nove zabrane prodaje maslinovog ulja na česmi u Ujedinjenom Kraljevstvu pružila je nove detalje o tome što bi se smatralo takvom prodajom.

Zabrana je objavljena 20. kolovoza, kada je Agencija za ruralna plaćanja ažurirala svoja "Pravila i inspekcije za maslinovo ulje" nakon što je članak 2. Uredbe Komisije 29/2012 , kako ga je protumačila Odluka Europskog suda pravde iz 2006. godine, zabranio prodaju svih nearomatiziranih maslinovih ulja na česmi, priopćila je agencija.

Pruženo je malo detalja o novom pravilu, koje bi moglo utjecati na stotine malih poduzeća koja upravljaju trgovinama u kojima sami točite, a u kojima se maslinovo ulje toči iz spremnika od nehrđajućeg čelika nazvanih "fusti". Odgovarajući na sve veće zanimanje potrošača za kvalitetnim maslinovim uljem, te trgovine, u kojima su kupci pozvani na kušanje prije kupnje, dio su međunarodnog maloprodajnog trenda.

Kritičari tog koncepta kažu da su trgovine često loše opremljene za rukovanje, skladištenje i točenje maslinovog ulja te da zaobilaze strože europske zakone o označavanju.

Tražeći pojašnjenje novog pravila, Olive Oil Times je 24. kolovoza postavio pitanja Agenciji za ruralna plaćanja (RPA). Danas je stigao odgovor predstavnika, koji je priznao da su pitanja "iznijela složena pravna pitanja koja je trebalo u potpunosti istražiti", o zabrani koju je objavila na svojoj internetskoj stranici, a kojom je trgovcima dao rok do 13. prosinca da prestanu s takozvanom prodajom "na česmi".

Pitanje: Kada točno dolazi do kršenja propisa u trgovini s maslinovim uljem na česmi?

RPA: Do kršenja bi došlo kada, na primjer, relevantno maslinovo ulje bude izloženo/ponuđeno za prodaju u bačvi koja nema neoštećen pečat, a to ulje se izlije iz bačve i kupi ga potrošač. Nije važno je li spremnik (bočica) u koji je ulje izliveno bio zapečaćen prije prodaje i je li taj pečat ostao neoštećen u trenutku prodaje.

Pitanje: Koja je bila osnova za ovo pravilo? Je li se raspravljalo o zabrani ovakvih trgovina?

RPA: Metoda prodaje relevantnog maslinovog ulja "na slavinu" nije dopuštena prema odredbama članka 2. Uredbe Komisije (EU) br. 29/2012, kako ih je konačno protumačio Sud Europske unije u predmetu br. C-489/04 (Alexander Jehle, Weinhaus Kiderlen – protiv – Zemlje Baden-Württemberg).

Pitanje: Što ako je trgovina punila boce u stražnjoj prostoriji i označila svaku pojedinačno kako bi se uskladila s propisima?

RPA: To ne bi bilo zabranjeno Provedbenom uredbom Komisije (EU) br. 29/2012 o standardima stavljanja na tržište maslinovog ulja, pod uvjetom da je ulje bilo razliveno u boce i zapečaćeno prije nego što je predstavljeno/ponuđeno na prodaju krajnjim potrošačima te da je pečat ostao netaknut u trenutku prodaje. Svaka osoba koja posjeduje maslinovo ulje, od faze ekstrakcije pa sve do, uključujući, fazu punjenja u bocu, mora voditi evidenciju o primitku i otpremi za svaku kategoriju ulja koju posjeduje, u skladu s detaljima na stranici gov.uk.

Pitanje: Što ako bi potrošači jednostavno mogli kušati ulja iz rasutih spremnika na kojima su prikazane sve potrebne informacije o uljima unutra — kako bi odlučili hoće li kupiti zapečaćenu bocu s potpunom etiketom?

RPA: Takvo kušanje ne bi bilo zabranjeno Provedbenom uredbom Komisije 29/2012. Međutim, treba napomenuti da članak 2. stavak 3. Direktive 2000/13 zabranjuje predstavljanje ili oglašavanje prehrambenih proizvoda koji bi mogli u materijalnoj mjeri navesti kupca u zabludu, osobito u pogledu svojstava prehrambenog proizvoda ili pripisivanjem prehrambenom proizvodu svojstava koja on nema. Stoga, ako je maslinovo ulje za kušanje materijalno zavarilo potencijalnog kupca o maslinovom ulju koje je na kraju kupio, to bi predstavljalo kršenje relevantnih odredbi Direktive i Uredbe, a provodit će ga nadležna lokalna vlast.

Pravilo, koje stupa na snagu 13. prosinca 2014., odnosi se na ekstra djevičansko, djevičansko i rafinirano maslinovo ulje te maslinovo ulje iz maslinovih pastina. Aromatizirana maslinova ulja, poput onih s okusom češnjaka, nisu obuhvaćena.

Prema novoj uredbi, na etiketama djevičanskog maslinovog ulja mora biti naznačena zemlja podrijetla; rafinirana ulja to ne moraju. Svatko tko puni maslinovo ulje u boce morat će voditi detaljnu evidenciju koja će biti predmet inspekcija RPA-e u bilo kojem trenutku.