Međunarodno vijeće za maslinovo ulje (IOC) pridružilo se talijanskom Ministarstvu vanjskih poslova i Zakladi Arnoldo i Alberto Mondadori u potpori projektu Svjetski stol, dijelu â € <"WE, Women for Expo “, projekt Expo 2015 koji želi okupiti žene i hranjivu hranu iz cijelog svijeta.
WE su nas uveli Associazione Pandolea - Donne dell'olio, potpuno žensko talijansko društvo industrijalaca i entuzijasta maslinovog ulja, a predstavit će četiri vodeća projekta, uključujući projekt World Table, koji će kulminirati glavnim izložbenim salonom u Milanu sljedeće godine.
Sudjelovanje MOO-a uključuje prikupljanje i objavljivanje osobnih recepata maslinovog ulja od žena različitih kultura na WE web stranica. Recepti koji prikazuju univerzalnu i međunarodnu priču bit će prikazani na virtualnoj večeri na dan otvorenja u Milanu 1. svibnja 2015.
Uz projekt Svjetski stol, drugi projekti uključeni u WE Expo uključuju Svjetsku priču, Globalno razmišljanje o kreativnosti, projekt Poduzetnici i projekt Talijanski paviljon. Tema Expo 2015 je â € <"Hranjenje planeta, energija za život. "
"Žene iz zemalja koje sudjeluju bit će pozvane da izraze svoje stavove o hrani tijela i hrani slobode i inteligencije. Očekuje se da će održivost planeta stvoriti novi savez između hrane i kultura, a žene su one koje će biti pokretačka snaga za to ”, kaže web stranica izložbe.
Prijave osobnih recepata maslinovog ulja mogu se poslati MOO-u do 30. rujnath koristeći adresu oliverecipe@internationaloliveoil.org. Recepti će se prihvaćati i na talijanskom i na engleskom jeziku.
Više članaka o: izložbe maslinovog ulja, Italy
Kolovoz 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji
U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.
Travnja 27, 2023
Kvaliteta srednjotalijanskih proizvođača blista nakon teške žetve
Klima nije pogodovala maslinarima u Laciju, Umbriji ili Abruzzu. Ipak, proizvođači su izradili nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja s naglaskom na lokalne sorte.
Studenoga 20, 2023
Pad prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj i Italiji zbog rasta cijena
Potrošači se prebacuju na manje boce ekstra djevičanskog maslinovog ulja i, u nekim slučajevima, biraju niže kvalitete.
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
Lipnja 22, 2023
Italija bilježi značajan rast kulinarskog turizma
Izvješće o vinskom i gastronomskom turizmu za 2023. pokazalo je povećanje od 37 posto u putovanjima vezanim uz hranu.
Kolovoz 2, 2023
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogle bi doseći 11 €/kg u Italiji, upozoravaju dužnosnici
Loša berba 2023. u kombinaciji s malim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem skromno veće berbe 2024. doveli su do neviđenih visina cijena talijanskog maslinovog ulja.
Lipnja 13, 2023
Inovacija daje EVOO svjetske klase iz obnovljenih šumaraka bivšeg samostana
Nula otpada, zdravo tlo, regenerativna poljoprivreda i nagrađivana proizvodnja maslinovog ulja ciljevi su Cultura Vive.
Travnja 22, 2023
Cijene maslinovog ulja rastu brže od inflacije u Italiji
Cijene maslinovog ulja u Italiji su 46 posto više nego prošle godine, povećavajući troškove druge popularne hrane.