Aumento delle vendite e delle esportazioni di olio d'oliva in Tunisia e in Spagna

Due dei maggiori produttori mondiali di olio d’oliva stanno registrando un aumento delle vendite. Nelle ultime settimane, sia la Spagna che la Tunisia hanno segnalato un incremento del valore delle vendite, mentre la Spagna ha registrato anche un aumento dei volumi commercializzati.

L'Agenzia spagnola per l'informazione e il controllo alimentare (AICA) ha riportato 140.778 tonnellate di vendite mensili per febbraio, superando i mesi precedenti della campagna agricola. I produttori spagnoli hanno venduto 707.391 tonnellate durante l'attuale campagna agricola 2021/22.

I dati dell'AICA mostrano inoltre che la produzione nazionale di olio d'oliva a febbraio ha raggiunto le 105.478 tonnellate, portando la produzione totale a quasi 1,5 milioni di tonnellate per la stagione in corso.

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Tuttavia, le difficoltà logistiche causate dal recente sciopero degli autotrasportatori hanno portato il presidente delle cooperative agroalimentari di Jaén, Higinio Castellano, a sottolineare che i produttori stanno subendo perdite significative.

«[L'olio d'oliva stoccato alla rinfusa] rimane nei serbatoi per forza di cose, il che impedisce ai soci delle cooperative di onorare i contratti firmati con aziende di ogni tipo nel settore della vendita al dettaglio», ha affermato Castellano. «Né l'olio confezionato venduto su Internet ha raggiunto il consumatore privato».

Di conseguenza, le associazioni di coltivatori nei principali distretti produttivi del Paese hanno confermato un leggero aumento dei prezzi. Ad esempio, la sezione di Jaén dell’Associazione dei Giovani Agricoltori e Allevatori (Asaja) ha dichiarato che, dal 14 al 20 marzo, l’olio extravergine di oliva è stato venduto a 3.674 euro a tonnellata.

I prezzi dell’olio extravergine di oliva offrono inoltre un certo sollievo ai produttori tunisini, colpiti da una resa delle olive inferiore alle aspettative nella stagione in corso.

Secondo i dati del Ministero dell’Agricoltura e della Pesca, riportati dall’Agence Ecofin, le vendite di olio d’oliva tunisino hanno raggiunto i 620 milioni di dinari tunisini (190 milioni di euro) nei primi tre mesi della campagna agricola. Ciò rappresenta un aumento del 32% rispetto allo stesso periodo della campagna precedente. Il ministero ha aggiunto che il 18% di tali vendite è dovuto alle esportazioni.

Secondo Onagri, l'Osservatorio Nazionale sull'Agricoltura, le ragioni di questi dati incoraggianti sono da ricercarsi nel picco del 40% del prezzo medio di esportazione dell'olio d'oliva.

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Nel gennaio 2022, i prezzi hanno raggiunto i 3,20 euro al chilogrammo rispetto ai 3,40 euro al chilogrammo registrati in Spagna. Tale crescita ha compensato la riduzione dei volumi delle esportazioni tunisine, scesi a 59.400 tonnellate rispetto alle 62.000 tonnellate dell'anno precedente.

Il Ministero dell'Agricoltura e della Pesca tunisino ha inoltre riferito che la coltivazione biologica dell'olivo e l'agricoltura biologica stanno acquisendo sempre più importanza nel Paese nordafricano.

Il ministero ha affermato che la Tunisia è il paese africano con la più vasta superficie agricola dedicata all’agricoltura biologica ed è al primo posto per quanto riguarda la coltivazione biologica dell’olivo.

Alcuni esperti ritengono che nei prossimi mesi il mercato dell'olio d'oliva seguirà percorsi inaspettati.

In Spagna, alcuni ritengono che ciò sarà dovuto principalmente alle turbolenze generate dalla guerra russo-ucraina sul mercato degli oli alimentari.

Secondo quanto riportato dai media locali in Spagna, parte dell’olio extravergine di oliva del Paese viene raffinato per ottenere olio lampante, una delle qualità più basse di olio d’oliva, a causa dell’aumento della domanda dovuto alla carenza di olio di girasole.

Fonti del settore hanno riferito ad Agroinformación che questa opzione “è sul tavolo e alcuni marchi lo stanno già facendo”.

• Web Do
• Diario Jaén
• Agence Ecofin

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