Calo delle importazioni di olio d'oliva e olive da tavola

Gli ultimi dati del Consiglio Oleicolo Internazionale indicano che la Cina è l'unico grande importatore di olio d'oliva in cui i volumi stanno registrando una crescita sostanziale.

Le importazioni di olio d’oliva negli otto principali mercati mondiali sono diminuite di quasi il 21% nei primi quattro mesi della campagna 2021/22, rispetto allo stesso periodo della campagna precedente. Complessivamente, le importazioni hanno raggiunto le 180.146 tonnellate.

Anche le importazioni di olive da tavola sono diminuite del 14% nei cinque mercati principali, raggiungendo le 137.403 tonnellate.

Secondo gli ultimi dati diffusi dal Consiglio Oleicolo Internazionale (COI), gli Stati Uniti, il principale importatore di olio d’oliva, hanno registrato un calo del 14,5% nei primi mesi della campagna 2021/22, che ha inizio a settembre.

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Tuttavia, i cali più significativi nelle importazioni di olio d'oliva sono stati registrati in Canada (-40%), Brasile (-27%) e Russia (-23%). Nonostante il consumo record dello scorso anno, anche le importazioni australiane sono diminuite dell'8,5%.

All'estremo opposto, la Cina ha registrato un aumento di quasi l'8% delle importazioni di olio d'oliva, mentre il Giappone ha registrato una crescita molto più lenta, pari solo allo 0,6%.

Anche le importazioni nell'Unione Europea provenienti da paesi al di fuori del blocco dei 27 membri sono diminuite del 45%.

Al di là dell'attuale campagna agricola, le importazioni globali di olio d'oliva nei primi mesi della stagione sono cresciute in modo sostanziale rispetto agli anni precedenti.

Se si osserva l'andamento storico dei principali mercati di importazione, gli Stati Uniti hanno importato 67.952 tonnellate nel 2015/16, ben al di sotto delle attuali 80.061 tonnellate di importazioni.

Nello stesso periodo, le importazioni di olio d’oliva del Brasile sono passate da 12.772 tonnellate a 24.443 tonnellate, mentre quelle del Giappone sono aumentate da 10.878 tonnellate a 15.297 tonnellate. Le importazioni della Cina sono cresciute da 10.523 tonnellate a 15.681 tonnellate.

Tuttavia, i dati del COI rivelano anche le sfide che gli esportatori di olio d'oliva devono affrontare in molti mercati internazionali.

I volumi delle importazioni dai paesi extra-UE hanno seguito un andamento al ribasso, passando dalle 27.166 tonnellate registrate nei primi mesi della campagna 2015/16 alle attuali 19.254 tonnellate.

La maggior parte delle importazioni nei primi quattro mesi della stagione in corso proviene dalla Spagna, l'unico grande esportatore che ha visto crescere i propri volumi rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Le esportazioni di olio d’oliva spagnolo sono cresciute del 5,2%, passando da 64.764 tonnellate nel 2020/21 a 68.108 tonnellate nell’attuale campagna. Di conseguenza, la Spagna rimane il principale esportatore con una quota di mercato globale del 38%.

A causa della stagione difficile per il settore olivicolo tunisino, il più grande produttore del Nord Africa ha visto le proprie esportazioni diminuire del 52% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Anche il Portogallo e l'Italia hanno registrato cali significativi, rispettivamente del 34% e del 17%.

I dati del COI mostrano inoltre che il 72% di tutte le importazioni di olio d’oliva riguardava la categoria dell’olio d’oliva vergine, che comprende sia gli oli extravergini d’oliva che gli oli vergini d’oliva.

Nel frattempo, gli oli d'oliva non vergini hanno rappresentato il 21% delle importazioni e l'olio di sansa d'oliva il 6,6%.

In questi primi mesi della campagna 2021/22, i mercati più rilevanti per le importazioni di olio d’oliva rimangono gli Stati Uniti, che rappresentano il 35% dei dati globali, seguiti dall’Unione Europea con il 17%, dal Brasile (8%), dal Giappone (6%), dal Canada (5%), dalla Cina (4%) e dall’Australia (3%).

Per quanto riguarda le importazioni di olive da tavola, il COI ha segnalato che cinque mercati rappresentano il 67% di tutte le importazioni, con gli Stati Uniti che sono l'importatore più rilevante con una quota del 24%.

Segue il Brasile con il 18% e l'Unione Europea con il 17%. Gli Stati Uniti sono stati l'unico importatore a registrare una crescita del dato totale, passato da 45.309 tonnellate nei primi quattro mesi della campagna 2020/21 alle attuali 46.941 tonnellate.

Tra i principali esportatori di olive da tavola, il Marocco è l'unico ad aver registrato un aumento dei volumi dalla scorsa stagione (17.221 tonnellate) alle attuali 19.756 tonnellate. Al contrario, il calo più significativo delle esportazioni è stato registrato in Egitto (-60%) e in Perù (-33%).