In Spagna, le vendite di olio d'oliva aumentano, con margini in crescita lungo tutta la filiera

Nonostante le sfide che si profilano all'orizzonte, le vendite di olio d'oliva in Spagna rimangono solide, con margini in crescita per l'intera filiera produttiva.

Secondo i dati diffusi dal Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione, i frantoi hanno venduto 95.400 tonnellate di olio d’oliva nel periodo, con i dati complessivi della campagna in aumento da 1.343.015 milioni di tonnellate a luglio a 1.438.415 milioni di tonnellate ad agosto.

Senza alcun dubbio, stiamo vivendo la migliore campagna di commercializzazione mai registrata nel settore olivicolo.– Cristóbal Cano, segretario generale, UPA Andalusia

L'Agenzia per l'informazione e il controllo alimentare (AICA) ha riferito che le vendite totali di olio d'oliva nel mese di agosto nel Paese hanno raggiunto le 116.000 tonnellate, con un aumento del 28% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.

Cristóbal Cano, segretario generale dell'Unione dei Piccoli Agricoltori (UPA) Andalusia, ha dichiarato ad Agroinformación che i dati sulle vendite “ci rendono ottimisti, poiché possiamo sperare di chiudere la campagna con almeno 1,6 milioni di tonnellate vendute”.

Vedi anche: Aumento dei redditi agricoli in Andalusia, trainati dalla ripresa del settore dell’olio d’oliva

Gli agricoltori stimano che quest'anno registreranno un record in termini di vendite. «Senza alcun dubbio, stiamo vivendo la migliore campagna di commercializzazione mai registrata nel settore olivicolo in termini di volumi economici, grazie anche a prezzi ragionevoli che non smettono di salire», ha affermato Cano

"Il Ministero dell'Agricoltura prevede che i prezzi alla fonte saranno superiori del 15% rispetto a quelli registrati un anno fa", ha aggiunto.

Secondo il Sistema Informativo dei Mercati Olivicoli (SIMO), le scorte di olio d’oliva hanno superato le 580.000 tonnellate alla fine di agosto, la stragrande maggioranza delle quali era di proprietà di frantoi e imbottigliatori.

“Se settembre seguirà lo stesso andamento in termini di numeri, con questi dati, possiamo aspettarci di arrivare a 400.000 tonnellate [in stoccaggio]”, ha affermato Luis Carlos Valero, portavoce dell’Associazione dei Giovani Agricoltori e Allevatori di Jaén. “Saremo molto attenti ai dati del mese prossimo”.

Gli esperti hanno osservato che l'aumento dei prezzi sta avvantaggiando l'intera filiera produttiva, compresi i coltivatori tradizionali. Secondo Poolred, i prezzi stanno salendo alle stelle. Ad esempio, i prezzi dell'olio extravergine di oliva sono passati da 3,82 euro al litro registrati il 15 agosto a 3,99 euro il 15 settembre.

Tuttavia, la grave siccità in Spagna dovrebbe portare a un raccolto quasi record in questa stagione, con alcune stime che indicano che la produzione scenderà sotto il milione di tonnellate per la prima volta in quasi un decennio.

"La siccità strutturale che stiamo affrontando ci fa temere per il futuro", ha dichiarato Cano a Extra Jaén. "Se settembre confermerà questa tendenza di ridotte precipitazioni, avremo una stagione negativa, poiché molte zone dell'Andalusia sono già prive di olive e, nelle aree in cui l'irrigazione funziona, i frutti non seguono lo sviluppo auspicabile".

• Agroinformación
• Asaja Jaén
• Ministero spagnolo dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione

---